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紀土夏ノ疾風 純米吟醸
3
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さすが夏酒、スッキリしていて飲み心地がとてもいい。蔵元さんの言う「柔らかさ」もなんかわかる気がする。
山本純米吟醸 和韻
2
morizo
これは感動的なお酒。白ワインのような味わいがありつつ、でもやっぱり日本酒で、酸味、甘味、旨味が絶妙。今シーズンもう一本買いたい。
豊盃純米吟醸 豊盃米
2
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キリッとしていて米の旨味もあって、これはいい。「最高の食中酒」の言葉に間違いなし。
真澄純米吟醸 すずみさけ
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サラッとしていて後味スッキリ。アルコール度数が低めでぐびぐびいける。
山廃純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒
2
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最近飲んだ中で一番、との言葉とともにいただいたお酒。米の旨味と甘味、味わいがあって本当に美味しい。