おしょん
お久しぶり而今。
特別純米の火入れバージョン！
うーん、やはりおいしい。
これが家で飲めたらな、、(夢)
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
おしょん
みむろ杉より、初の酒未来を使った純米大吟醸。
個人的に初めて酒未来を使った日本酒を飲みましたが、
ほんとに美味しかった！
落ち着いた甘味というのか？
令和4年度も作ってくれたらリピートします(笑)
おしょん
山口のお土産でいただいた飲み比べセット
昔ながらのザ・日本酒という味。
おしょん
山口のお土産でいただいた飲み比べセット。
本醸造よりも飲みやすい印象でした。
おしょん
山口のお土産でいただいた飲み比べセット。
少しクセがあって、個人的には苦手な部類でした。
おしょん
久しぶりの寒菊銘醸
Ocean99シリーズの星海
初めて飲んだけど、ほんとに美味しい。
フルーティで飲みやすい日本酒
おしょん
お店で飲んだNo.6のX-Type
瓶もかわいくてインテリアになる。
刺身といただきましたが、最高でした！
一番好きな日本酒です！
おしょん
風の森alphaから、精米歩合22%の高精白酒。
華やかな香りとフルーティな甘味。
風の森国有の強い炭酸の刺激感があるおいしい日本酒でした。
おしょん
友人が持ってきた、仙禽の貴醸酒！
精米歩合90%とは思えない、甘みのある日本酒でした！
おしょん
兵庫県特A地区で作られた愛山を50%磨いて作られた一白水成。
愛山らしく、ジューシーな味わいで美味しかったです！
おしょん
名前の通り、蜜のような甘味のある、おいしい日本酒でした！
おしょん
風の森のALPHAシリーズのTYPE1
やはり風の森、シュワシュワ感が強く、甘くて飲みやすい日本酒でした。
おしょん
吟風という酒米を48%まで削って作った花陽浴の純米大吟醸。
花陽浴らしくパイナップルのような爽やかな吟醸香と、
甘みがとてもおいしい日本酒でした！
おしょん
長野県産ひとごこちを使った信州亀齢の夏酒。
シュワシュワ感と甘みがちょうど良くまとまっていて、
めちゃくちゃおいしい日本酒でした！
これは来年も購入確定や、、
おしょん
愛山を使用した写楽の純米吟醸！
安定のおいしさ。
愛山らしく甘くてジューシーな日本酒でした！
おしょん
高千代酒造から新商品。
コウリュウと読みます。生酒タイプの藍版！
甘みが強いけど上品にまとまっていて、飲んでいて飽きない味わいでした！
もう一回飲みたい！！
おしょん
巡米という、出荷月によって使用する酒米が違う日本酒のシリーズ。今回は山田穂を使用。
お米の甘みが強く、おいしい日本酒でした！
おしょん
黒龍は個人的に辛口のイメージでしたが、ふくよかな吟醸香とほどよい甘味がとてもおいしい日本酒でした！
おしょん
大阪駅の立ち飲みで出会った亜麻猫スパーク！
うまい！甘さの中にも草のような風味があり、炭酸が爽やかな味わいでした！
おしょん
北海道の吟風という酒米を使ってます。
フルーティな吟醸香はなく、お米の旨味がしっかりある日本酒でした！