おしょん
日本酒ビギナーの薬剤師。薬よりも日本酒が好き。
飲んだ日本酒の紹介と備忘録として。
みなさんの投稿も見て、学ばせてもらいます！
登録日
- チェックインの多い銘柄
- 新政風の森黒龍栄光冨士十四代
- お酒マップ達成度: 39 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
秋田県山形県奈良県三重県栃木県
チェックイン
Jan 27, 2023 1:20 PM
3
- おしょん季節外れですが、黄金澤styleをいただきました！ 初めて飲んだけど、美味しい！ 宮城県の酒造が毎年持ち回りで醸してるお酒だそうです。 来年も出会えるといいなぁ！
Jan 27, 2023 12:48 PM
4
- おしょん山恵錦を用いて醸した日本酒。 蔵元3姉妹の長女さん？が漫画家で、特別に書き下ろしたラベルの信州亀齢。 味はもちろん美味しいのですが、ラベルの絵の精巧さがすごい😳 思わず見入ってしまいます！ 舌で感じて、目で見て楽しい日本酒でした！
Jan 27, 2023 12:41 PM
20
- おしょん長野県のお酒。 おりがらみと発泡感がとても飲みやすくて美味しかったです！
Jan 27, 2023 12:23 PM
24
- おしょん風の森を醸す油長酒造が作るお酒。 毎年10/1の日本酒の日に、花火と共に飲むのがコンセプト。 華やかな香りと味わい、花火を思わせるような炭酸感が特徴の美味しいお酒でした。 花火も綺麗でした✨
Jan 27, 2023 12:09 PM
22
- おしょん風の森花火大会で飲んだ1杯。 「つゆはかぜ」と読む、奈良県でしか生産していない酒米だそう。 独特な酸味と渋みが、また違った味わいを醸し出している逸品。 もちろん美味しかった✨
Jan 27, 2023 12:03 PM
22
- おしょん風の森花火大会で飲んだ1杯。 雄町やはり美味い。自分がオマチストだと改めて気付かされる。 これも美味い！！
Jan 27, 2023 11:56 AM
22
- おしょん風の森花火大会で飲んだ1杯。 愛山らしくジューシーな味わいと、風の森らしい発泡感がとても美味しかったです！
Oct 23, 2022 2:45 PM
3
- おしょん総乃寒菊のocean99シリーズを締めくくる日本酒、橙海-Arrival- 寒菊らしいフルーティさがありつつ、火入れして少し落ち着いた雰囲気のある美味しい日本酒でした！
Oct 23, 2022 2:09 PM
28
- おしょん高木酒造が作っている酒米「酒未来」を使った赤武。 酒未来らしく、華やかで豊かな味わい。 しかし赤武らしさも失われていない美味しい日本酒でした。
Oct 23, 2022 2:01 PM
28
- おしょん友人の誕生日に差し入れた信州亀齢の純米酒。 酒米はひとごこち。 これぞ信州亀齢というフルーティでもお米の旨さがある、最高の日本酒でした！
Oct 23, 2022 1:58 PM
29
- おしょんたかちよの、1合のカップ酒。 ややフルーティでさらっと飲めちゃう美味しさ！ 特急電車で飲みましたが、いい感じに酔って終盤しんどかったです(笑)
Sep 25, 2022 5:01 PM
3
- おしょん新政の蔵元から6号酵母を分けてもらって作った風の森 「6号への敬意」と題する通り、今まで欠番としていたALPHA のTYPE6がついにリリース。 買ってからしばらく置いてしまってましたが、満を辞して開栓。 味わいは完全に風の森でした！普段の7号酵母との違いまでしっかり感じることができなかったのは自分の未熟さですが、令和4酒造年度で作ってもらえたら、飲み比べしてみたいと思いました。