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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
chichichichi
京都在住。ほとんど家飲みで楽しんでいます。基本一升買いで、冷や、常温、燗酒といろいろな温度帯で、味わいの変化を楽しんでおります。もっと各地の銘酒を味わいたいですね。

登録日

チェックイン

226

お気に入り銘柄

4

殿堂入り

蒼空七本鎗雪の茅舎

チェックインの多い銘柄

天明
5(6.17%)
七本鎗
5(6.17%)
都美人
4(4.94%)
月の桂
4(4.94%)
蒼空
3(3.7%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
京都府
35(15.49%)
滋賀県
18(7.96%)
千葉県
12(5.31%)
福島県
11(4.87%)
新潟県
11(4.87%)

チェックインの多い場所

おばんざいとお酒のお店 嬉々
4(66.67%)
貴らく
2(33.33%)

タイムライン

chichichichi
都美人山廃 山田錦 特別純米 風乃都美人
都美人酒造兵庫県
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chichi
10月の休日に思い立って、奥方と淡路島へ日帰りドライブへ行った時に、淡路島といえば「都美人」と思って、蔵元の近くで買って帰りました😉🍶 これまで飲んできた「都美人」とは180度違うなんとも個性的な味?!そう、以前千葉在住の兄が、手土産に持ってきた「香取」によく似た味わいです😄🍶 最初冷やで飲んだんですが、やはり私にはかなりクセ強に感じ、燗をつけてみたんですが、上燗ですと結構シャープな感じ、ぬる燗にするとまろやかな感じです。私は上燗の感じがピッタリですが、皆さんはどうでしょう？🍶🍶🍶😄
chichichichi
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chichi
父の日のプレゼント7本目、ようやく折り返しとなりました😅🍶 シンプルな容器ですが、味わいもシンプル😄 サラリとしてスッと入ってきます😄🍶 何にでも合いそうな気がしますが、どうでしょうか?今日は鮭の粕漬けを焼いたやつで、晩酌を楽しみましたが、結構いけましたネェ🍶
chichichichi
泰斗泰山北斗 手造り 純米吟醸
千代の園酒造熊本県
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chichi
先日九州を旅行したおり、熊本駅で買い求めたものです。店の方におすすめを聞いたところ、これを勧められました。🍶 熊本の酒初見参です😊 飲み口は軽いめで、バランスがとれた飲みやすい味わいです🍶😊 この酒は県内のみの販売だそうですので、出会えたのは、ラッキーだったのでしょうか?今日は味見程度しか飲んでませんので、次はしっかり味わいながら、楽しみたいと思います😅🍶
ジェイ&ノビィ
chichiさん、こんにちは😃 初熊本酒㊗️おめでとうございます🎉 泰斗さんは我々飲んでみたい一本！九州に出向いて飲みたいです🤗
chichichichi
志太泉にゃんかっぷ MAIKO 本醸造
志太泉酒造静岡県
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chichi
父の日のプレゼントの６本目。ようやく半分まで来ました😅🍶 本醸造らしく、スッキリとしてキレのいい感じです🍶😄今日は、今シーズン初めての鍋をやって、楽しみました🍶😅やっぱり鍋には日本酒ですね～🍶🍶カップのデザインが可愛い感じで、気に入っています😉
chichichichi
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chichi
父の日のプレゼントの5本目🍶 愛媛県のお酒は久々ですね。カップの図柄からすれば、お花見の季節にいただくのがベストマッチなんでしょうが、もらった時が夏に差し掛かる時期であり、来春まで残しておくのもいかがなものかと、開けてしまいました😅🍶クセもなく、いたって普通の感じなんですが、後味スッキリとしていて飲みやすい感じです😊もらったカップ酒はあと7本ありますので、せっせと飲み進めたいと思います🍶😊
chichichichi
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chichi
父の日のプレゼントの4本目🍶 穏やかな口当たりですね😙スッキリとして飲みやすく、気がついたらなくなってました😅🍶北海道の酒は、これ以外にも飲んだことがあるんですが、記録に残しだしてからは、これが最初となります。他にもいろいろと多くの銘柄がありますので、少しずつ試してみたいと思います。😄🍶
chichichichi
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chichi
飛騨高山へ旅行した折に購入した２本目🍶 おすすめの飲み方として、ぬる燗がベストになっているんですが、まず常温でいただきました🍶✨ しっかりとした米の旨味と適度な酸味が、いいですネェ😊🍶キレもあって後味スッキリとして私好みの味わいです😄🍶 今日は、京都の某有名料亭特製のお弁当を肴にいただきました✨ 飛騨の酒と京料理のコラボとなりましたが、やっぱり日本料理には日本酒がベストマッチですね～😄✨次はぬる燗でいただきたいと思います😉🍶 ぬる燗でいただくと、さらに米の旨味が増して、おすすめどおりの味わい深いものとなります🍶😄
chichichichi
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chichi
父の日のプレゼントの３本目✨🍶 大分の酒初見参です✨🍶🎉🎊 スッキリとして、適度な酸味がいいですネェ😄今日は待望久しかったサンマの塩焼きで、晩酌を楽しみました🍶 美味しいお酒と美味しい肴••• 日本人に生まれてよかったなぁ••と思う瞬間ですね🤣
chichichichi
英勲純米酒　秋あがり
齊藤酒造京都府
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chichi
秋、9月といえば「秋あがり」、「ひやおろし」の季節ですね😄🍶 英勲は久々にいただきました。家内が生協の共同購入で抽選で当たってゲットしたみたいなんです。 京都の酒は、はんなりとして美味しい酒が多いですが、あらためて美味しさを実感いたしました✨😄🍶 ほのかな甘味を感じつつ、意外とシャープな感じで、キレもあってあとにひかない旨い酒です✨
chichichichi
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chichi
父の日のプレゼントの12本セットの２本目。 青木酒造さんは、鶴齢を前にいただいているんですが、雪男は今回初めてです😄🍶 新潟の酒らしく、淡麗辛口でスッキリとした飲み口は、何にでも合いそうな感じですね😄🍶淡麗辛口なんですけど、ほのかな甘味も感じ、味わい深い酒の感じがします。 今日はアグー豚の冷しゃぶと、キハダマグロの刺し身で晩酌を楽しみましたが、ベストマッチは、キハダマグロの刺し身でしたね😄🍶
chichichichi
蓬莱純米吟醸　家伝手造り
渡辺酒造店岐阜県
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chichi
先日、飛騨高山へ旅行しました。 その時に買い求めた2本のうちの1本です✨ 香りはフルーティーで、飲み口も穏やか感じですが、意外にあとに引かない感じがします。🍶😄 今日は、高山で買った飛騨牛で朴葉味噌焼をやって、晩酌のアテにしました🍶😙(ちょっと贅沢ですけど••😅🍶 飛騨牛の美味しい脂をさらりと流してくれて、飛騨牛には飛騨の酒を実感した次第です。🙇✨🤣🍶
chichichichi
志太泉純米吟醸　ふじえだ にゃんかっぷ
志太泉酒造静岡県
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chichi
娘婿が父の日にくれた12本セットの1本目🍶 スッキリとした辛口で、今日はサバの味噌煮で晩酌しましたが、ベストマッチな気がします😄🍶 サッカーが盛んな静岡県らしいカップも好感がもてますね😄 これから、12本目まで少しずつアップしていきます✨
ポンちゃん
chichiさん、おはようございます🐥 こちら可愛いうえに飲みやすいですよね😊それにしても素敵なプレゼント🎁楽しみまだまだ続きますね🎶
chichichichi
麓井の圓きもと純米本辛
山形県
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chichi
山形の酒久々です✨飲み口はシャープで、あとに引かないスッキリとしています😄🍶 私好みの酒ですね😄🍶😚今日は何年ぶりかで、家内と居酒屋でやっています😉🍶
chichichichi
浦霞浦霞　純米酒
佐浦宮城県
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chichi
今日は会社の同期会です✨とは言うものの爺さん婆さんの集まりですが(笑)🍶久々に浦霞をいただきました😊飲み口は穏やかです。キレもあってあとをひかない旨い酒ですね😄🍶 今日は鱧しゃぶでおおいに盛り上がりました😅
ma-ki-
chichiさん、こんにちわ。 いくつになっても同期や同窓は会えば話に花が咲いて楽しい時間になりますよね🎵 鱧しゃぶと美味しいお酒に舌鼓✨良きお酒時間になりましたね☺️
chichi
ma-ki-さんコメントありがとうございます。 この日集まったメンバーは６人でしたが、みんな呑兵衛で、一升空けてしまいました(笑)🍶😄
chichichichi
岩の井240 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒
岩瀬酒造千葉県
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chichi
飲み口はシャープでガス感もあり、夏向きの旨い酒ですね😄🍶先に飲んだ萩乃露と比べると、切れ味があります。千葉県も旨い酒がたくさんありますね😄🍶
chichichichi
萩乃露特別純米　十水仕込　雨垂れ石を穿つ
福井弥平商店滋賀県
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chichi
やや黄味がかった色合いで、まったりとした味わいです。米の旨味もしっかりあり、飲み応えがあります。きょうは鱧のおとしで晩酌を楽しみました。😄🍶
chichichichi
天明さらさら純米
曙酒造福島県
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chichi
フルーティーで微かなガス感もあり、度数も11度で軽い口当たりであることから、どんどん杯が進みます。😅🍶 やっぱり天明は飲みやすいですね～🍶
chichichichi
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chichi
飲み口は、いたってスッキリとして、あとに引かない味わいですね。😄🍶 微かな甘味も感じられ、杯が進みました。 娘婿と飲んだのですが、気がつけば１本空いてました。😅🍶
chichichichi
寿萬亀純米吟醸「大山千枚田」
亀田酒造千葉県
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chichi
全量「コシヒカリ」で醸した純米吟醸酒で、くせのないふくよかな味わいです。千葉県の酒は、結構自己主張のある酒が多いと思っていました。失礼な言い方ですが、こんな酒が千葉県にもあったんだって感じですね。
chichichichi
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chichi
先日大阪梅田の阪急百貨店本店で、出張販売されていて買ったものです。試飲した時はそうも思わなかったのですが、口当たりはまったりとして米の旨味もあり、なかなかの味わいです。ちょうど娘の家族が帰省できたので、娘婿と杯をかさねましたが、気がつけば一升瓶の三分の二ぐらいはなくなっていました(笑)🍶
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