さけのわ
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chichi
chichi
京都在住。ほとんど家飲みで楽しんでいます。基本一升買いで、冷や、常温、燗酒といろいろな温度帯で、味わいの変化を楽しんでおります。もっと各地の銘酒を味わいたいですね。
登録日
May 25, 2020
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202
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七本鎗
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七本鎗
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月の桂
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玉川
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達成度: 36 / 47
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京都府
34
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滋賀県
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石川県
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兵庫県
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チェックインの多いお店
貴らく
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chichi
奥能登の白菊
特別純米原酒 八反錦
白藤酒造店
石川県
Apr 20, 2024 11:21 AM
4
Apr 20, 2024
chichi
能登半島地震で被災された多くの酒蔵の方々にお見舞い申し上げます。 昨年暮れに正月用にと買い求めたもので、まさか口開けしようとした元旦に地震の一報が飛び込んでくるとは思いもよらず、それ以来口開けを躊躇しつつ、ようやく「飲もう!」という気持ちになりました。 ラベルに常温から45℃ぐらいがベストと書かれており、今日は常温でいただきました🍶 香りはあまり感じませんが、口に含むとバナナを思わせる柔らかな感じが鼻から抜けていきます。穏やかな味わいですが、キレがあり、あとに引かない味わいです😊🍶 次は温燗を試してみたいですね🍶 能登の酒蔵の復興を微力ながらお祈りいたします🙇
chichi
五凛
純米大吟醸
車多酒造
石川県
Apr 13, 2024 11:48 AM
4
Apr 13, 2024
chichi
2月に金沢へ行った時に、「黒帯」とともに買って帰りました。天狗舞のような重厚さはなく、軽やかな酸味とキレの良さが感じられ、飲みやすい印象です。今日は旬の朝掘り筍の若竹煮とホタテの塩焼で晩酌を愉しみました🍶😄
chichi
会津中将
純米酒
鶴乃江酒造
福島県
Mar 22, 2024 11:09 AM
7
Mar 22, 2024
chichi
飲み口は思っていた印象と相反する甘い感じですが、キレが感じられあとに引かない感じがイイですねぇ😄🍶今日は常温でいただきましたが、燗酒、冷やといろいろな温度帯で楽しんでみたいと思います😊🍶
Masaaki Sapporo
chichiさん、いつもありがとうございます👍200チェックインおめでとうございます🎉会津中将も美味しそうですね😋
chichi
黒帯
悠々 特別純米
福光屋
石川県
Feb 22, 2024 11:33 AM
8
Feb 22, 2024
chichi
震災の余韻が残るなか、金沢に行った折に買ったものです。ひと口目の印象は、そんなに自己主張せず、キレもあってスッと消えていく感じです。でものみ重ねるとなかなか味わい深い感じですね。料理の邪魔をせず、飲みやすい食中酒の感じがします😄🍶 上燗ぐらいの温度でいただくと、ガラリと味わいが変化しました🍶 シャープさが増して、旨味が増幅しました✨ 鰻の白焼きを合わせましたが、鰻の旨味に負けず、鰻の脂をサラリと流してくれました。🍶😚
chichi
東薫
吟醸 二人静
東薫酒造
千葉県
Jan 23, 2024 2:05 PM
31
Jan 23, 2024
chichi
兄が帰省土産に持って来たものです。 アル添なんですが、甘味が感じられ、想像していたものとは違う味わいです。😅 でもスッキリとした味わいは、料理の邪魔をしない感じで、結構いける感じです。😄 兄曰く、ここの蔵はこういう感じの酒だそうです。
chichi
七本鎗
純米搾りたて生原酒 玉栄
冨田酒造
滋賀県
Jan 21, 2024 3:51 AM
35
Jan 20, 2024
chichi
兄の帰省に合わせて、買ってきました。🍶 生酒らしく発泡感が感じられ、意外とスッキリとした味わいです。肴は魚ではなく、なんとアグー豚の焼肉ですが、これがまた意外と合うんですねェ。😄脂が甘く、もたれず、お酒も肉も゙大変美味しくいただきました✨😆
ジェイ&ノビィ
chichiさん、こんにちは😃 コチラ我が家の冷蔵庫に控えてます🤗 七本槍はお初になるんですが、スッキリしたのが飲みたくなってるので😋ピッタリの味わいかもですね👍
chichi
栄光冨士
闇鳴秋水 無濾過生原酒
冨士酒造
山形県
Dec 31, 2023 10:36 AM
35
Dec 31, 2023
chichi
2023年の締めは「闇鳴秋水」となりました。グランスタ東京のハセガワ酒店で買った3本のうちのオーラスです!😄🍶 夜の宴が落ち着いてから、息子の嫁と二次会が始まりました!😅 栄光富士は初めていただきましたが、旨い!! 嫁も旨いと言いつつ、杯を重ねていきます。 純米大吟醸ながら原酒ですので、しっかりとした旨味を感じながらいただいております。 年の瀬に、旨いお酒をいただきました😊
chichi
田酒
純米吟醸 百四拾 (紅葉)
西田酒造店
青森県
Dec 22, 2023 12:42 PM
41
Dec 22, 2023
chichi
グランスタ東京のハセガワ酒店で買い求めた3本のうちの2本目。5年ぶりの「田酒」です😚。開栓直後の香りは、それほど主張ありませんが、口に含むとまずシュワッと発泡感が感じられ、ほのかな甘味とフルーティーさが口中を満たしてくれます。😄 それでいてスッとキレていく感じはなんとも言えず、いくらでもいけそうです。😅🍶 結論、ヤッパ「田酒」は旨い❗
chichi
七本鎗
無農薬純米 無有2021
冨田酒造
滋賀県
Dec 10, 2023 11:24 AM
29
Dec 10, 2023
chichi
先日東京へ行ったおりに、グランスタ東京のハセガワ酒店で買い求めた3本のうちの1本。 久々の七本鎗です😙。京都でも買えるのですが、3本セットで販売されていたものなので、お得感もあって買ってしまいました。 あとの2本も追って公開させていただきたく思います。 久々にいただきましたが、やっぱり旨い😚🍶。スッと喉の奥に消えていく感じがなんとも云えませんね。今日は自身の定番で冷やでいただきましたが、次は燗をつけていただきたいと思います。
chichi
七賢
純米大吟醸 甲斐駒
山梨銘醸
山梨県
Nov 18, 2023 11:09 AM
31
Nov 18, 2023
chichi
今日は、孫の七五三詣りのお祝いをして、取り置きしておいたものを口開けいたしました。純米大吟醸ですが、旨味もしっかりと感じ、美味しいお酒です。 七賢は蔵元へ10年ほど前にお伺いし、純米吟醸を買って帰って以来です。 お祝いづくしで、久々に賑やかな一日を過ごしました。
chichi
鶴亀松 純米吟醸
キンシ正宗
京都府
Nov 18, 2023 5:12 AM
30
Nov 18, 2023
chichi
祇園 中村楼でいただきました。ラベルに中村楼さんの名前が入っているのでオリジナルで瓶詰めされていると思いますが、たぶん中身は定番の純米吟醸と思います。 さっぱりとして料理の邪魔をしない飲みやすい食中酒ですね。
chichi
越乃寒梅
灑 純米吟醸
石本酒造
新潟県
Oct 21, 2023 11:26 AM
29
Oct 21, 2023
chichi
越乃寒梅は、実に十数年ぶりにいただきました。😅この銘柄は、知ってはいたのですが、いつでも買える感覚で、ずっと買わずにいたんですが、イオンモールでたまたま見つけましたので、ちょうど晩酌酒が切れたタイミングでしたので買ってみました。😄 呑み口は新潟の酒らしく淡麗辛口で、後口もスッと消えていく感じですね。飲みやすいです😙 先にアップした「夢の扉」は、いわゆる昔ながらの酒の感じでしたが、これはこのご時世の酒なのかといった感じがしました。 スッキリとした飲みやすい酒ですね。🍶
chichi
夢の扉 純米吟醸
鳳鳴酒造
兵庫県
Oct 14, 2023 11:27 AM
29
Oct 14, 2023
chichi
モーツァルト交響曲第40番の音響を振動に変えて醸した酒だそうです。香りはさほど強くなく、口当たりも特徴的なものを感じませんでした。全体的にさらりとして飲みやすいです。どんな料理にも邪魔をせず、さり気なく存在感を示すという感じでしょうか。
chichi
竹岡
一ツ火 無濾過 特別純米
和蔵酒造
千葉県
Oct 1, 2023 1:55 AM
38
Sep 29, 2023
chichi
千葉在住の兄が、帰省土産に持ってきました。千葉産の酒造米「総の舞」で醸した酒で、無濾過特有の発泡感とまろやかな口当たりで、ついつい杯がすすんでしまいました。飲みやすいです!🍶😄
chichi
北洋
純米吟醸
魚津酒造
富山県
Sep 8, 2023 11:56 AM
36
Sep 8, 2023
chichi
娘夫婦が結婚当初に仕事の関係で魚津市に住んでいた時に飲んだ銘柄で、先日京都駅の伊勢丹で見つけて、思わず懐かしさもあって買ってしまいました。😅🍶 薄く黄みがかった色合いで、微かなガス感を感じつつ口に含むと、濃醇な味わいがひろがります。今日は正起屋の焼鳥を肴に合わせましたが、しっかりとした味わいは焼鳥の旨味に負けず、舌にまとわりつくような旨味を感じました。😄😄魚津市は立山の伏流水が豊富に湧き出す土地柄ですが、魚津に北洋ありの感じがします。😚お試しあれ😄
ジェイ&ノビィ
chichiさん、おはようございます😃 娘さん夫婦が富山に住まれていた事があるんですね🤗富山は魚に焼き鳥に、合わせる美味しいお酒が沢山ありますね😋
chichi
十石
祝 純米吟醸
松山酒造
京都府
Sep 2, 2023 2:53 PM
28
Sep 2, 2023
chichi
いつも立ち寄る酒店で偶然見つけ、思わず買ってしまいました。伏見の酒は久しぶりなんですが、米の旨味を感じつつ、まったりとしたやや甘口の呑み口は、ある種安心感を感じました😄新しい蔵でありますので、これからの発展が楽しみです😄
chichi
鷹勇
純米吟醸 なかだれ
大谷酒造
鳥取県
Aug 27, 2023 11:23 AM
26
Aug 27, 2023
chichi
7月に鳥取旅行へ行った時に買って、冷蔵庫に眠らせていたもので、ようやく口開けに至りました。😄🍶仄かな吟醸香を感じつつ、口に含むとさらっとした口当たりで、喉越しもスッとしており、シャープなあと口です。いわゆる淡麗辛口です。このタイプはいつも晩酌相手をしてくれる息子の嫁にはちょっと合わないでしょうねぇ。たぶん来週辺りにやって来ると思うので、残しておいて飲ませてみたいと思います。😅
chichi
仙禽
かぶとむし 2023
せんきん
栃木県
Aug 12, 2023 12:27 PM
34
Aug 12, 2023
chichi
皆さんが仰っているようにヨーグルトのような香りで、呑み口も酸味がたってヨーグルトそのものみたいな味わいです。この味わいは初めてですね~。息子の嫁も美味しいと結局4合瓶が空いてしまいました。相変わらず呑兵衛の嫁姑の関係ですね。😅🍶
ジェイ&ノビィ
chichiさん、こんばんは😃 かぶとむしが紡ぐ嫁姑の関係‼️素敵です🥹 美味しいお酒は世界を繋げますねー🤗
chichi
千代むすび
純米吟醸 強力50
千代むすび酒造
鳥取県
Jul 26, 2023 12:59 PM
41
Jul 26, 2023
chichi
梅雨の最中、鳥取へ旅行した時に境港市で購入いたしました。鳥取県初見参です。✨ 芳醇な香りで口当たりは米の旨味をしっかりと感じました。今日は冷やでいただきましたが、後日燗をつけてあらためて違う味わいを楽しみたいと思います。😄🍶
chichi
作
雄町 純米吟醸 2023
清水清三郎商店
三重県
Jul 16, 2023 8:41 AM
49
Jul 15, 2023
chichi
息子夫婦が父の日のプレゼントにくれたものです。😄華やかな香りで、やや甘めの呑み口ですが、その後軽い苦味を感じながらスッとキレていきます。いくらでもいけそうな感じで、息子の嫁と相変わらず飲み会気分でやってしまいました。😅🍶
ma-ki-
chichiさん、こんばんわ。 息子様の御夫婦からの父の日のプレゼントに作雄町、素敵ですねぇ✨ そして、息子様のお嫁様と飲み会気分で一緒に呑める御関係もまた素敵です😊 良いお酒時間になりましたね🎵