ぺいさん
バランスいいですね
スルスル飲めてしまいます
ふくよかというよりはシャープな印象
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ぺいさん
フレッシュ！
甘み強いですし飲みやすさがすごい
スルスル飲めてしまう
ぺいさん
大好きな赤武さんの生にごり！
微かな発泡感と酸味ジューシーなおいしさ。
大変美味しく頂きました！
ぺいさん
純米大吟醸 生詰
目論見通り美味しい。
はい、美味しい。
吟醸のフルーティさフレッシュさで
大変飲みやすく水みたい。
ぺいさん
會津宮泉:re
複数のお酒のアッサンブラージュ。
若干のとろみと若干の熟成感を感じる。
程よい甘さ程よい淡麗感。
うまいぞ！これ！
ぺいさん
赤武の季節限定酒
クリスマスバージョン
いやーやはり美味しい。
甘みもあるんですが、酸味と苦味がいい感じに少し感じます。
これがバランスよくて美味しいのですわ。
ほんとに好きな酒蔵さんです。
ぺいさん
とってもフレッシュ！
原酒ならではのパワフルさもあって
キンキンに冷やすか、氷を1個入れるととっても飲みやすくなります。
そのまんまでもしっかり美味しいです！
ぺいさん
純米大吟醸 絹の味
開けた直後はドライな印象。赤武と飲み比べたからだろうか。
1週間後にクリーム鍋と合わせると甘味と程よいドライ感が感じられて食中酒としていい感じ。
ぺいさん
バランスの極み。
食中酒として何にでも合う美味しいお酒。
福岡で鱧しゃぶとベストマッチだったのはいい思い出
ぺいさん
新酒の季節ですね！
今年好きになった赤武さんの新酒。
初のF。
微かな発泡感、フレッシュさ。
米の甘み旨みありますが、するりするり飲めてしまう
ほんとにこの蔵のお酒好きです。
ぺいさん
香りはとってもフルーティ
味はふくよかと言うよりドライに近い
水みたいに飲めちゃう
常温に近づくにつれ米感が出てくる
ぺいさん
これこれぇ！
吟醸らしいフルーティさもありながら
米の甘み、旨みもしっかりとある甘すぎない日本酒
バランスの極み。
静岡の酒の中で1.2を争う好み。
ぺいさん
吟醸らしいフルーティさと微発泡で飲みやすさMAX
脂ののったお刺身と合います！
ぺいさん
タコぶつに合うぅ！
ドライかつフルーティで良き。
ぺいさん
酒盗をウォッシュしてくれていい関係に感じます。
生酒らしいフレッシュさと米の旨みが、酒盗の臭みを消してくれます。
ぺいさん
寿司に合う！！
魚や醤油を洗い流すかのような味わい
なのに酒単体でもウマイ。
秋あがってんなぁ〜
ぺいさん
米！感！と生酒らしいフレッシュ感
旨い。
ぺいさん
過去に飲んだのを淡々とあげてくシリーズ
結構サッパリめで夏とか飲みたくなります。
ぺいさん
過去に飲んだのを淡々とあげてくシリーズ
純米大吟醸かい？
雄町ってこういう感じなのかなフルーティさより
米！感！という印象