ぺいさん
バランスの極み。
食中酒として何にでも合う美味しいお酒。
福岡で鱧しゃぶとベストマッチだったのはいい思い出
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ぺいさん
新酒の季節ですね！
今年好きになった赤武さんの新酒。
初のF。
微かな発泡感、フレッシュさ。
米の甘み旨みありますが、するりするり飲めてしまう
ほんとにこの蔵のお酒好きです。
ぺいさん
香りはとってもフルーティ
味はふくよかと言うよりドライに近い
水みたいに飲めちゃう
常温に近づくにつれ米感が出てくる
ぺいさん
これこれぇ！
吟醸らしいフルーティさもありながら
米の甘み、旨みもしっかりとある甘すぎない日本酒
バランスの極み。
静岡の酒の中で1.2を争う好み。
ぺいさん
吟醸らしいフルーティさと微発泡で飲みやすさMAX
脂ののったお刺身と合います！
ぺいさん
タコぶつに合うぅ！
ドライかつフルーティで良き。
ぺいさん
酒盗をウォッシュしてくれていい関係に感じます。
生酒らしいフレッシュさと米の旨みが、酒盗の臭みを消してくれます。
ぺいさん
寿司に合う！！
魚や醤油を洗い流すかのような味わい
なのに酒単体でもウマイ。
秋あがってんなぁ〜
ぺいさん
米！感！と生酒らしいフレッシュ感
旨い。
ぺいさん
過去に飲んだのを淡々とあげてくシリーズ
結構サッパリめで夏とか飲みたくなります。
ぺいさん
過去に飲んだのを淡々とあげてくシリーズ
純米大吟醸かい？
雄町ってこういう感じなのかなフルーティさより
米！感！という印象
ぺいさん
過去に飲んだのを淡々とあげてくシリーズ
フルーティさが段違い。
フルーツジュース飲んだんのかってくらい
ぺいさん
ひやおろし！旨い！
紀土と飲み比べしたのだけれど
フルーティさは残しつつ重厚さ？もあって
バランス！神！ってなりました
SAKURAと夏霞と飲んできましたがホントに好きな味なんだなと実感しました。
ぺいさん
過去に飲んだのを淡々とあげてくシリーズ
果物のフルーティさと言うより
米の甘みを感じる。
ビギナー向けの飲みやすさを感じる。
ぺいさん
過去に飲んだのを淡々と上げるシリーズ4
うんまい。
微発泡感ある。フルーティさあるがドライな感じも。
美味しいというより旨い。
ぺいさん
過去に飲んだのを淡々と上げるシリーズ3
個人的にはもっとドライになって欲しかった。
辛口寄りですね？って感じかなぁ
ぺいさん
強めの芳醇な香り。
純米らしい米のガツンとした旨み。
日本酒飲みたい！ってなった時にウマー！ってなるお酒
ぺいさん
過去に飲んだのを淡々と上げるシリーズ2
辛口って書いてあるけど結構甘み？香り？も感じる。
ドライはドライです。
ぺいさん
過去に飲んだのを淡々と上げてくシリーズ1
米の旨み強め。日本酒欲を満たしてくれる
美味しいっす。