takashi
解禁日当日に飲みました。
今年も美味しかったです！
香りはほどほどですが、柔らかい酸味と甘みが最高でした！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
287お気に入り銘柄
1タイムライン
takashi
全体的に穏やかで柔らかい印象。
ひやおろしらしい旨味と優しい酸味が好印象です。
takashi
香りは控えめ。良い意味で突出した特徴は感じられないですが、旨味や酸味、苦みなどのバランスが良く、食事と一緒に美味しくいただけました。さすが田酒です。
takashi
金のほう。
こっちのほうが甘さ控えめで、ややスッキリした感じ。
takashi
昨年買えなかったので、今年はこちらの赤と金をセットで購入。
ガス感と甘旨感がすごいです。日本酒というより甘いシャンパンみたいな感じ。
takashi
落ち着いた味わい。ひやおろしらしい旨味もあって食中酒としては最適でした。
takashi
通常のひやおろしより一年長く熟成させた限定酒。
通常のよりも酸味がマイルドで、より旨味が増した感じ。
個人的にはこっちのほうが好きかなぁ。
結構味わいが違うのが意外でした。
takashi
開けたてはガス感があって、スッキリとした酸味が美味しいです！
takashi
ガス感があって、最近流行りの日本酒のフレッシュ感。
最近、ひやおろしばかりだったので、違う趣向で美味しかったです！
takashi
独特のジューシー感があって美味しかったです。
takashi
モダンは飲んだことありますが、クラッシックは初めて。
全然違いますね〜
takashi
またまた、ひやおろし(笑)
今度は真澄です。山廃だからなのか少し酸味を感じつつ、お米の旨味が美味しいです。
takashi
またまた、ひやおろし。
スッキリとした味わいながら、まろやかなお米の旨味も感じられます。
takashi
雪の茅舎ひやおろしの飲み比べ✨
こっちのほうが、ややスッキリした印象。
ぬる燗でも美味でした！
takashi
毎年、楽しみにしている雪の茅舎のひやおろし。
ひやおろしらしく、お米の旨味が乗って美味しかったです！
takashi
久し振りの一升瓶(笑)
R5BYです。
香りがめちゃくちゃフルーティで、品の良い酸味とともに良いお酒という感じが凄いです！
takashi
ねぶた祭りラベル。
全てのバランスが良くて、やっぱり美味いです！
takashi
もう、ひやおろしの季節なのですね〜
ひやおろしらしく、旨味が乗って美味しかったです！
takashi
時間が空いてしまって細かい味わいは忘れてしまいましたが、とにかく美味しかった記憶はあります(笑)💦