takashi
雪だるまのように激しく吹き出す感じはなく、ガス感は穏やかで味も柔らか。しかし、もろみの量が凄くて、最後は甘酒のようにドロドロでした💦
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
302お気に入り銘柄
1タイムライン
takashi
わりと酸味がしっかり。最後に軽い苦み。
馴染のお酒の中では真澄に近い印象。
お燗にしても美味しかったです！
takashi
一週間経ってしまいましたが飲み比べ。
思ったよりだいぶ違いますね。
こちらのほうがガス感強めで、甘さはほとんどなし。酸味と苦みも強くて、ドライな大人の味の印象です。
takashi
IMADEYAさんでセットで購入！
まずは普通の雪だるまから。
甘さも感じるけれど、最後に軽い苦みも感じられて、わりとバランスが良く、飲みやすい。
アルコール度数が低めなせいか、一晩で空けてしまいました(笑)💦
takashi
杉樽で木香をまとわせた限定品。素のあらばしりが美味いので、これもまた美味い！
takashi
毎年飲んでますが、気のせいかもしれませんが、今年の真澄あらばしりは特に美味しく感じました。
フレッシュ感はもちろんありつつ、お米の旨味がぎゅっと詰まった感じ。
takashi
ラストは、せっかく大阪で飲んでいるので、地元のお酒ということで、こちらを。
どっしりとして、飲みごたえがありめした。
takashi
前から飲んでみたかった王祿を頼んだら、こちらが出てきました。しっかりとした旨味と酸味が美味しかったです！
takashi
この辺からやや記憶が…💦
takashi
ラベルが可愛くて思わずほっこり(笑)
バランスが良く、落ち着いた味わいで、お燗にピッタリでした。
takashi
大阪出張時に念願の「燗の美穂」で一人飲みしてきました。
まずは食前酒メニューから、こちらのにごり酒を。
爽やかで、ほんのり甘くて美味しかったです！
takashi
久し振りにこちらを。
スッキリとして、真澄らしい酸味。冷やでもいいですが、ぬる燗だと、よりまろやかになって美味しいです。
takashi
香りは華やかで、甘みや酸味のバランスが良く、美味しいです。
takashi
香りはやや甘い感じ。
味わいも柔らかな甘みと酸味が良い感じで、美味しいです！
takashi
普通の田酒と比べると酸味が爽やかで、少し甘みも感じてフルーティな味わいです。夏季限定のようなので、そういう時期にもぴったりかもしれません。
takashi
解禁日当日に飲みました。
今年も美味しかったです！
香りはほどほどですが、柔らかい酸味と甘みが最高でした！
takashi
全体的に穏やかで柔らかい印象。
ひやおろしらしい旨味と優しい酸味が好印象です。
takashi
香りは控えめ。良い意味で突出した特徴は感じられないですが、旨味や酸味、苦みなどのバランスが良く、食事と一緒に美味しくいただけました。さすが田酒です。
takashi
金のほう。
こっちのほうが甘さ控えめで、ややスッキリした感じ。
takashi
昨年買えなかったので、今年はこちらの赤と金をセットで購入。
ガス感と甘旨感がすごいです。日本酒というより甘いシャンパンみたいな感じ。