さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

ぱっち
日本酒初心者です。
登録日
チェックイン
25
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
冩楽
3(27.27%)
新政
2(18.18%)
鳳凰美田
2(18.18%)
総乃寒菊
2(18.18%)
信州亀齢
2(18.18%)
お酒マップ達成度: 13 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

福島県
5(20%)
栃木県
4(16%)
秋田県
3(12%)
埼玉県
2(8%)
千葉県
2(8%)

チェックイン

冩楽
純米吟醸　令和2年　一回火入
宮泉銘醸福島県
冩楽
Dec 22, 2021 2:13 PM
30
  • ぱっちフルーティーな感じは弱く、すっきりしたお酒でした。開栓後に、子供の風邪がうつり長期間放置… 2週間ぶりに飲んだら食前酒にぴったりな感じになってました。あー。もったいないことしました。残念。
彩來
純米吟醸生 直汲み Perl of Dew
北西酒造埼玉県
彩來
Dec 22, 2021 2:04 PM
32
  • ぱっち一口飲んでうまっ！！っと叫びました。巨峰？りんご？の様な超フルーティーなかおりが広がります。しっかり甘いのに少し苦味を残してスパっと消える。 たまたまイタリアンに合わせましたが、もう高級ワインといってもいいくらい。完璧でした。うますぎ。参りました。 彩來始めてでしたが、出会えて幸せでした。またリピートしたい。
賀茂金秀
木桶で生まれたリンゴさーん
金光酒造広島県
賀茂金秀
Oct 24, 2021 12:04 PM
  • ぱっち先月飲んだので少し遅いチェックイン。。 香りは爽やか、りんごに似た甘いかおり。 ガス感が僅かに有り、スッキリした後味。グイグイ飲めて、あっという間に空っぽ。昨年人気だったと聞きましたが納得。夏に飲むにはいいお酒でした。リピートしたい。
新政
亜麻猫スパーク純米生酒
新政酒造秋田県
新政
Oct 24, 2021 11:54 AM
  • ぱっち下の子の2歳誕生日に開栓しました。炭酸×新政は日本酒じゃないですね。もうシャンパンでいいのでは？やっぱり美味しいですね。炭酸がかなり強く、日本酒の吟醸香などは全く感じない。キンキンに冷やして飲みましたが、キリッとしていて、イタリアンにめちゃ合いました。あー、No.6飲んでみたいな。
冩楽
純米吟醸　酒未来
宮泉銘醸福島県
冩楽
Aug 29, 2021 12:04 PM
  • ぱっち何これ、超うまーい！口に含んだ瞬間、ライチ？マスカット？？のような爽やかな香りがブワッと広がり、アルコール感を感じつつ、キリッと消える。名作ですわ。リピートしたい一本。
花邑
陸羽田
両関酒造秋田県
花邑
Aug 29, 2021 11:50 AM
  • ぱっち香りは水かと思うくらい控えめ、スッキリしていましたが、最後に喉の奥にグッとうまみがありました。いいお酒ですね。どんな料理にも合います。こんなに美味しいのであれば、他の種類も4合瓶売ればいいのに、と思ってしまう。
かぶとむし
せんきん栃木県
かぶとむし
Aug 6, 2021 2:23 PM
  • ぱっち初カブトムシ。とてもスッキリしていて、めちゃくちゃ飲みやすい。レモンスカッシュとは思わなかったですが、フルーティーな香りで、酸味と甘味が絶妙なバランス。シュワシュワしていて、あっという間になくなった。人気の理由がわかりました。来年も買います。
総乃寒菊
Beyond X 総の舞29
寒菊銘醸千葉県
総乃寒菊
Jul 7, 2021 1:23 PM
  • ぱっち千葉県産の総の舞、千葉の寒菊！オール千葉！しかも超限定！生粋の千葉人としては買うしかない！ということで購入。 うまい！微発泡で甘みが強い。29%磨きなのに濃厚でうまみがある。後味に少し苦味があるかな？ 寒菊うまいっす。違うのも買おうっと。
赤武
AIR（純米酒）
赤武酒造岩手県
赤武
Jun 20, 2021 1:16 AM
  • ぱっち大人のサイダーという評判が気になり購入しました。本当に開栓直後はサイダーのような香りがしますね！アルコールも12度と低く、グイグイいけました。また買いたいです！ ただ低アルコールのお酒のツマミって、何がいいんだろう？味濃いのだとお酒が負けてしまい、残念な感じ… 他の夏酒も買っているので、自分の好みのツマミを探していこう。楽しみ。
作
穂乃智　純米酒
清水清三郎商店三重県
Jun 16, 2021 10:38 PM
  • ぱっち写真撮り忘れ… フルーティーな日本酒を求めていたので購入。開栓直後からライチのような香りが立ち込め最高！キレも良く、これは人気になりますね。納得。 ただその直後から鼻風邪をひいたので断酒、1週間後に飲みましたが、香りが抜けてしまってました。残念… これは再購入します！
花陽浴
純米吟醸　備前雄町55%　生原酒
南陽醸造埼玉県
花陽浴
May 22, 2021 11:36 AM
  • ぱっちたまたま購入条件を満たせたので、はじめて購入しました。 開栓後、パイナップルの香りが強く香り、噂通りフルーティー、でもしっかりと旨味も感じました。 これは美味しいです！ ただ花陽浴は購入条件があり簡単には買えない……プレミア品でなくても美味しい日本酒たくさんあるので、そちらでいいかな、と思った1本でした。 とはいっても、買えるタイミングあれば当然買いますが！
九頭龍
大吟醸
黒龍酒造福井県
九頭龍
Apr 26, 2021 11:34 AM
  • ぱっち燗酒が絶品と名高いので購入しました。旨味が凄いですね。燗酒にすると、うまみの深さが増します。これは絶品。フルーティではないですが、旨味の塊。嫌な吟醸香もなく、食事も進みます。魚との相性がバッチリです！！！
宮泉
貴醸酒　火入
宮泉銘醸福島県
宮泉
Apr 14, 2021 9:31 AM
  • ぱっち始めての貴醸酒でした。甘みと旨味が強いですね。当然美味しいですが、主張が強いので、食中酒にはあまり向いてないですね。どう飲んでいいかわからないので、リピートするかは微妙…ですね。
風の森
Petit純米吟醸
油長酒造奈良県
風の森
Apr 2, 2021 12:55 PM
  • ぱっちフルーティーな感じはなく、旨味が強いですね。かなりアルコールが強く感じます。自分好みではないかな…
新政
エクリュ2020純米
新政酒造秋田県
新政
Mar 25, 2021 1:41 PM
  • ぱっち新政デビューでした。一口目からとんでもなく美味い。というか、これ日本酒じゃないでしょ。日本酒の香りがまったくない、だけど洋梨のようなフルーティーな香りが鼻いっぱいに拡がる。最後に木の香りがして、少し苦味を感じて消えていく。これはやばい。新政衝撃です。他のも飲んでみたい！
加茂錦
無濾過原酒　純米大吟醸
加茂錦酒造新潟県
加茂錦
Mar 20, 2021 11:45 AM
  • ぱっち皆さんの評判がよかったのと、新潟のお酒にチャレンジしたかったので、荷札酒を購入してみました。 フルーティーな吟醸香の後に、旨味きますね、その後はスーッとなくなる、キレがすごい。おいしいですね。酒どころ新潟の実力を感じました。 イタリア料理と飲むことが多かったですが合いました。今度は和食と合わせて飲みたい！
田酒
純米吟醸　百四拾（桜）純米大吟醸
西田酒造店青森県
田酒
Mar 14, 2021 12:38 PM
  • ぱっち前々から田酒を飲んでみたいと思っていた中、かわいいラベルでしたので手に取りました。桜の開花は待てませんでした… 穏やかな香り、口当たりはまろやかでした。うまみが凄く、ふくらみのある味ですが、スパッとなくなる。評判通り美味しいお酒でした。簡単に手に入りませんが、機会があればまた飲みたいです。
仙禽
雪だるま
せんきん栃木県
仙禽
Mar 10, 2021 11:16 AM
  • ぱっちたまたま矢島酒店を訪問したところ発見したので即購入しました。3月でもあるんですね。ラッキーでした。大人のカルピスと聞いていましたが、納得の甘さ、シルキーでいてクリーミー。おいしいですね。 ただかなり甘いので、食中酒としては難しいと感じました。
飛露喜
純米大吟醸　生詰
廣木酒造本店福島県
飛露喜
Mar 3, 2021 2:06 PM
  • ぱっち今まで飲んだ日本酒の中で最もキレイなお酒でした。入手困難な銘柄に相応しく、うまみ、かおり、甘味、全てのバランスが開栓直後から抜群にいい。魚料理はもちろん、どんな料理にもあいました。飲む機会は少ないと思いますが、また出会えたら手にしたいお酒でした。
総乃寒菊
愛山50 Red Diamond 超限定無濾過生原酒
寒菊銘醸千葉県
総乃寒菊
Feb 24, 2021 11:08 AM
  • ぱっち地元千葉のお酒でしたので、ノリで買いましたが、これはうまい！開栓後、一口目から好みです。ガス感があり、少し甘いですがスッキリしてます。米の旨味がしっかりして、香りは何とも表現できないですが、鼻から抜けていくのがとても心地よい。見かけたら絶対リピートです。超オススメ！