ラビット
まずはメロン香がドーンと。
安定の旨さに雄町のコクがたされた満足出来る飲みごたえ。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ラビット
花邑吟醸酒の華やかさはないが、純米本来の米の旨さを感じる。少し辛めな苦味があるがつまみを選ばないいいお酒。花邑のレギュラーとして間違いない味。
ラビット
旨いから一升瓶買ったよ。
酒屋以外で買った酒色々とあるけど、１番好みの酒だな。
どこでも買えて価格が安いのを゛コスパがいい゛って言うんだよ❗
ラビット
スーパーで買える加茂錦
300mlシリーズ
スーパーで売ってるんだ。
華やかさはないけど食中としては最高。
このレベルが手軽に買えると日本酒も変わるかも。
本当にいつも思ってるけど、なんでコンビニで売らないんだ。
ラビット
好きだなぁ〰️。
キレ、コク、酸味と廣戸川はどれもバランスがよく、何でも合いそう。ちなみにチーズはめっちゃ合った。
ラビット
出張で地元の酒がコンビニで売ってるのが嬉しい。
クラシックだけどメロン香でモダンにしてるのが・・・
ラビット
岩手の釜石の酒。
こういうのあまり期待しないけど・・・
旨い。
前の日、二兎を飲んだけど作りのレベルはどちらも凄い。
浜千鳥は三陸の海産物に合わせる食中酒だけと
吟醸はモダンに仕上げてるみたいなので、価格をおさえたらうけるかな。
ラビット
まずはバナナ。
そして・・・うまーい。
食中よりもゆっくりと味わいたいやつ。
ど真ん中な好み。
ラビット
瓶の色がすごくセンスいいね。
ラベルもめっちゃモダン。
そして味は、今まで飲んだあさ開のなかではNo.1。爽やかだしフルーティーで美味しいけど、ちょっとだけクラシックな味わいも。14度で流行りの低アル。もっとモダンにしたら人気間違いないね。
ラビット
はせがわ酒店との開発だって。
ラベルには精米60％、アルコール14％しかないけど、加水具合がいいのかバランスがとれてる、はせがわ仕込みだね。低アルが主流になるのかな。
ラビット
柔らかな吟醸香が旨みをまして
まとめている。まだまだ残暑、キリッと冷やしてさっぱりといただく。
ラビット
このシリーズは全部旨いね。
買えるタイミングがあれば飲むべし。
ラビット
ラベルに書いてあるけど、純米大吟醸でありながら香り控えめに抑え、流行りの酒質を期待してるとがっかりすると書かれてる。
山本らしい洒落のきいたラベル。
最後に『後付けですが、恋のほろ苦さも表現しています』だって(笑)
ラビット
スーパーで買えるなかでは極上ですね。
単体よりは食中として合わせるのがいいかな。
ジンとウォッカも売り出したけど・・・
ラビット
生酒のフルーティーさと甘味、旨みの華やかさ。
やはり花邑はモダンでバランスのよい好みの酒。
他のスペックも売ってたので次も花邑だな。
ラビット
白純米吟醸生より少し硬い感じがするかな。
特に開栓時はあまり旨みが感じられず。
日にちをかけて徐々に。
ラビット
モダンでバランスがとても好みの酒。手には入れば他のスペックも飲みたいが、五百万石で充分旨い。
ラビット
開栓１番フルーティー。
華やかで味は濃いめ。
作は比較的、入手しやすいし火入れなので旅のお供にも。
好きなお酒。
ラビット
裏ラベルの「感じるままに飲んでください。」
日本酒好きにはたまらない言葉。
やっぱり福島の酒、会津の酒は本当に旨い。
単体でも食中でも美味しい。