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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かわみかわみ
設定とかの使い方がよくわかりませんが、日本酒は好きだ!特に宮城と山形の酒が好きだ!

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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家飲み部
23
かわみ
光男さんに倣って焼きなすをば。 フルーティで呑みやすくて、軽すぎず綺麗すぎずで、ベタかもだけど私は好きです。
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家飲み部
22
かわみ
四国で一番小さい町という上勝町の棚田米で作られたというお酒。 フルーティながら後からアルコール感(16-17)がっつり来ます。日本酒呑んでる!と実感できます。和食にも合いました。
石鎚特別純米ひやおろし
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18
かわみ
これまたドライ辛口!好きです ※料理が盛り沢山過ぎて序盤の一品しか記録できず。茄子煮浸しと枝豆胡椒浸し 「の元」@恵比寿
西條鶴広島流超辛口純米吟醸
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外飲み部
13
かわみ
雑味なく、ほのかな苦味でキレ味よし! 雄々しい印象。これが広島流なのか😀 揚げ物にぴったり合いました 酒家の元@恵比寿
大信州夏のさらさら純米吟醸
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家飲み部
11
かわみ
香りは薄め、、、うんまっ!!! 微かないい苦味、の後に、辛さと旨味が広がる感じ。(語彙力なく情けない) @東京・祖師ヶ谷大蔵の某酒屋で購入。 店主さんの「旨いと思えるお酒だけ入れている」というこだわりの下、大信州は、レギュラー&種類豊富。 「伯楽星みたいのを探してます…」とリクエストしたら、こちらの夏のさらさらをご推薦いただきました。
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16
かわみ
大ヒット!ラベルも素敵で色はまっ透明。 見た目とおり夏にぴったりなきれい爽やか! わずかな酸も心地よい。−2だけど甘くなくフルーティ。 栄光冨士の冨士酒造さんは自分に合うようです。
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家飲み部
12
かわみ
きれいな甘口。つや姫100%。キンキンに冷やしていただきました。 山形駅近くの品揃え豊富な金森酒店さんで、お土産におすすめの300mlを、とリクエストして選んでいただきました。ネーミングも洒落てる。女性に人気ですよ、という言葉通りの飲みやすさ、かすかに米感もあり。また出会えたら必ず買いたい。 山形と宮城のお酒はきれい美味しいなぁ。
綿屋むとう屋限定特別純米
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15
かわみ
宮城の松島町 に本店があり仙台駅にも店を出す酒屋「むとう屋」さん限定。 ほのかな甘さ、適度な米感、でも甘過ぎず濃すぎず、私はとても好みです。 疲れた体が欲し鰻(タレ)にも、もちろん合う。 今回は自分用に300mlでしたが四合瓶もあります。
天明さらさら純米純米
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20
かわみ
さらさら純米、の名の通り、夏にぴったり。 酸味、辛み、さっぱり度、ちょうどよし。 の元さん@恵比寿