さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

ryo
登録日
チェックイン
24
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
常きげん
2(50%)
黒牛
2(50%)
お酒マップ達成度: 14 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

新潟県
5(20.83%)
石川県
3(12.5%)
山形県
2(8.33%)
東京都
2(8.33%)
富山県
2(8.33%)

チェックイン

Feb 9, 2024 5:02 PM
  • ryo香りはザ・日本酒と言わんばかりにムワッと来るので、苦手な人はダメだと思う。飲んでみると荒々しく力強い味わいが残りつつ、すっとキレていくという絶妙なバランスを実現していてスゴい。8.5/10。コスパ考えれば9.0でも良いかも。
Jan 20, 2024 4:35 AM
2
  • ryo黒麹で仕込んだ珍しい日本酒。芳醇で後味のキレも良いが、少し甘みが残る。香りはそこまで立たないかな…7.5/10
Nov 26, 2023 12:16 PM
  • ryo後味に少々苦味。食中酒としては悪くない。6.5/10
Oct 14, 2023 11:50 AM
  • ryo越乃寒梅ということで期待したが、飛び抜けて美味しいというほどではなかった。7.5/10
Sep 8, 2023 4:39 PM
1
  • ryo普通。後味がややべたっとする。6.5/10
Sep 8, 2023 4:01 PM
1
  • ryo芳醇で後味はすっきり。ただやはり醸造アルコールの酸味は残る。純米を飲みたい。それでも8.0/10
Jun 16, 2023 1:15 PM
4
  • ryo普通に美味しいが逆に特徴はないかもしれない…7.5/10
May 6, 2023 1:35 PM
3
  • ryo白桃系、後味は少しベタッとするか。7/10
Feb 12, 2023 11:29 AM
2
  • ryoシンプルに美味しい。7.5/10
Jan 3, 2023 3:48 PM
1
  • ryo大吟醸らしい華やかな香りの一方でしっかりとした骨格のお酒。ただ少し後味が苦いので単体で飲むより食中酒向け。6.5/10
Dec 12, 2022 3:05 PM
2
  • ryo純米酒のわりに雑味が少なく、日本酒臭さもない。旨味はたっぷり。繊細なものにも味の濃いものにも合う、良い食中酒。6.5/10
Dec 11, 2022 1:02 AM
2
  • ryo寿司とともに。飲み口はスッキリしていて、香りもさほどではないが、穏やかな旨みが寿司とよく合った。食中酒向けか。6.5/10
Dec 3, 2022 4:58 AM
2
  • ryo飲み口はスッキリとしているが骨格はしっかり。冷やして美味しい。7/10
Nov 19, 2022 10:52 AM
1
  • ryoよくまとまった美味しいお酒。逆にあまり特徴はないが…8/10
Nov 18, 2022 10:37 AM
1
  • ryo日本酒特有のアルコール臭が消え、熟成した古酒のような力強さとまろやかさ。9/10
Nov 7, 2022 1:55 PM
1
  • ryo精米歩合70%の割にはきれいな飲み口だが、後味に独特の苦味というかエグ味というかが残る。食中酒としてなにかと一緒に飲むならそこまで気にならないが、快いというわけでもない。5.5/10
Oct 19, 2022 2:35 PM
2
  • ryo冷やして飲んだが、かなりしっかりした甘みを伴う飲み口とスッキリした後味。少しメロンの香り。6/10
Oct 2, 2022 2:59 PM
2
  • ryo冷やして飲んだせいかあまり香りが立たず、語るべき特徴も感じず。次に飲むとすれば常温でトライか。5/10
Sep 28, 2022 11:55 PM
3
  • ryo冷やして飲んだ。飲み口は甘めだが、香りはすっきり。吟醸香とまではいかないが、軽やかな香りが冷でも立ってくる。後味は引かない。優秀な食中酒。8.5/10