さけのわ
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Jul 1, 2022
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常きげん
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黒牛
2
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達成度: 14 / 47
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常きげん
山廃仕込純米酒
鹿野酒造
石川県
Feb 9, 2024 5:02 PM
ryo
香りはザ・日本酒と言わんばかりにムワッと来るので、苦手な人はダメだと思う。飲んでみると荒々しく力強い味わいが残りつつ、すっとキレていくという絶妙なバランスを実現していてスゴい。8.5/10。コスパ考えれば9.0でも良いかも。
ryo
黒兜
純米吟醸 夢一献
池亀酒造
福岡県
Jan 20, 2024 4:35 AM
2
ryo
黒麹で仕込んだ珍しい日本酒。芳醇で後味のキレも良いが、少し甘みが残る。香りはそこまで立たないかな…7.5/10
ryo
真名鶴
氷点囲い 純米酒
真名鶴酒造
福井県
Nov 26, 2023 12:16 PM
ryo
後味に少々苦味。食中酒としては悪くない。6.5/10
ryo
越乃寒梅
灑 純米吟醸
石本酒造
新潟県
Oct 14, 2023 11:50 AM
ryo
越乃寒梅ということで期待したが、飛び抜けて美味しいというほどではなかった。7.5/10
ryo
越路吹雪
純米70
高野酒造
新潟県
Sep 8, 2023 4:39 PM
1
ryo
普通。後味がややべたっとする。6.5/10
ryo
黒松剣菱
剣菱酒造
兵庫県
Sep 8, 2023 4:01 PM
1
ryo
芳醇で後味はすっきり。ただやはり醸造アルコールの酸味は残る。純米を飲みたい。それでも8.0/10
ryo
喜多方テロワール エピソードIII
ほまれ酒造
福島県
Jun 30, 2023 11:54 AM
2
ryo
8.0/10
ryo
くどき上手
ばくれん
亀の井酒造
山形県
Jun 16, 2023 1:15 PM
4
ryo
普通に美味しいが逆に特徴はないかもしれない…7.5/10
ryo
太平山
純米吟醸 澄月
小玉醸造
秋田県
May 6, 2023 1:35 PM
3
ryo
白桃系、後味は少しベタッとするか。7/10
ryo
銀嶺月山
純米吟醸 雪中熟成
月山酒造
山形県
Feb 12, 2023 11:29 AM
2
ryo
シンプルに美味しい。7.5/10
ryo
銀盤
純米大吟醸 播州50
銀盤酒造
富山県
Jan 3, 2023 3:48 PM
1
ryo
大吟醸らしい華やかな香りの一方でしっかりとした骨格のお酒。ただ少し後味が苦いので単体で飲むより食中酒向け。6.5/10
ryo
じょっぱり
純米酒
六花酒造
青森県
Dec 12, 2022 3:05 PM
2
ryo
純米酒のわりに雑味が少なく、日本酒臭さもない。旨味はたっぷり。繊細なものにも味の濃いものにも合う、良い食中酒。6.5/10
ryo
喜正
純米吟醸
野崎酒造
東京都
Dec 11, 2022 1:02 AM
2
ryo
寿司とともに。飲み口はスッキリしていて、香りもさほどではないが、穏やかな旨みが寿司とよく合った。食中酒向けか。6.5/10
ryo
幻の瀧
純米吟醸
皇国晴酒造
富山県
Dec 3, 2022 4:58 AM
2
ryo
飲み口はスッキリとしているが骨格はしっかり。冷やして美味しい。7/10
ryo
東一
純米吟醸
五町田酒造
佐賀県
Nov 19, 2022 10:52 AM
1
ryo
よくまとまった美味しいお酒。逆にあまり特徴はないが…8/10
ryo
道灌
純米原酒シェリーオーク樽貯蔵
太田酒造
滋賀県
Nov 18, 2022 10:37 AM
1
ryo
日本酒特有のアルコール臭が消え、熟成した古酒のような力強さとまろやかさ。9/10
ryo
越乃八豊
純米原酒
純米
原酒
越後酒造場
新潟県
Nov 7, 2022 1:55 PM
1
ryo
精米歩合70%の割にはきれいな飲み口だが、後味に独特の苦味というかエグ味というかが残る。食中酒としてなにかと一緒に飲むならそこまで気にならないが、快いというわけでもない。5.5/10
ryo
加賀ノ月
加越酒造
石川県
Oct 19, 2022 2:35 PM
2
ryo
冷やして飲んだが、かなりしっかりした甘みを伴う飲み口とスッキリした後味。少しメロンの香り。6/10
ryo
田むら
山酒四号 純米吟醸
田村酒造場
東京都
Oct 2, 2022 2:59 PM
2
ryo
冷やして飲んだせいかあまり香りが立たず、語るべき特徴も感じず。次に飲むとすれば常温でトライか。5/10
ryo
黒牛
純米酒
名手酒造店
和歌山県
Sep 28, 2022 11:55 PM
3
ryo
冷やして飲んだ。飲み口は甘めだが、香りはすっきり。吟醸香とまではいかないが、軽やかな香りが冷でも立ってくる。後味は引かない。優秀な食中酒。8.5/10