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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ラグビーおやじラグビーおやじ
今年65歳になり、この2月から特別支給の老齢厚生年金の受給が始まった、ラグビーと日本酒をこよなく愛するおやじです。日本酒を飲み始めて50年以上になりますが、かつての日本酒とは様変わりした昨今の日本酒は、別物かと思うほど進化しています。進化ではなく、昔ながらの本来の姿に戻っているのかも知れません。 個性的な酒も出てきています。これからも日本酒の世界を楽しみたいと思っています。 よろしくお願いします。

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未設定紫宙
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ラグビーおやじ
苺っぽい酸味と微かな甘みの味わいで、果実香が程良く感じられる、爽やか系の酒。 食事にも合いますが、デザートとしてもいけますね。
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ラグビーおやじ
久々の立山。以前、ギンレイをよく飲んでいましたが、今回は純米吟醸を試してみました。 ほのかな吟醸香、立山らしいスッキリ感が食事を引き立ててくれます。次回は一升瓶を仕入れたくなりました。
特別純米無濾過瓶火入生貯蔵
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ラグビーおやじ
初めての鼎。 生貯蔵ではあるものの瓶燗火入処理されているため、いわゆるフレッシュ感はない。純米無濾過らしいねっとり感と旨味の濃い味わいで、チビチビ飲むのに最適。 食事との相性、厚みのある味わいなので、肉料理に合わせても良い感じ。
浦霞本醸造本仕込
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ラグビーおやじ
墨廼江に似たような香りと味わい。スッキリとしており、最高の食中酒だとおもいます。この酒質でこの値段はハイCPの極みですね。是非、飲んでみて下さい。
五橋西都の雫純米吟醸生原酒純米吟醸生酒
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ラグビーおやじ
果実香が豊かなフルーティー。 五橋としては甘く感じられるものの、酒米の西都の雫の個性かと。
ラグビーおやじ
2025年も飲みました。今年もフルーティーでコクがあり、しっかりとした味わいの酒になっています。いや〜、五橋は良い酒ですね。純米酒も素晴らしい出来栄えです。