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キレがあると言えばある。
若干のガスのようなものを感じた
後味に苦味のようなものがあり
個人的にはあまり好みではなかった
配偶者はこれを好きと言っていたので、
好き嫌いの個人差は大きいタイプのお酒だと思う。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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甘み、旨みをしっかり感じる日本酒
とても飲みやすい！
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発泡感と苦味を感じる。
好き嫌いが割れそうな味わい。
米の甘みを感じたい人には向かないかもしれない。
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発泡感と苦味のある味わい
個人的には嫌いではないものの、好き嫌いが割れそう。苦手な人も多いのでは？
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クセがなくとても飲みやすい！！
食中酒に最適でどんなものにも合いそうな万能感がある。
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蕎麦屋で珍味をつまみながら。
珍味が絶品だったので一気に飲んでしまった。
珍味による補正が大きすぎるので、正確な判断はできないが、スッキリ目で美味しかったように思う。
再評価すべくまた飲みたい
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超辛口
変なクセはないので、合わせやすいとは思うが、甘みや香りを楽しみたい人は好まないかも。
料理自身に強めの塩味か、照り焼きのような濃い味、エイヒレといった甘みのあるものには相性がいいように思う。
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スッキリしつつも穏やかでまろやかな味わいがある
白身魚に合う気がする
特に刺身が良いのではなかろうか
個人的には過去飲んできた日本酒の中でもかなり上位
食中酒としてかなりバランスがいいと思う
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微発砲で爽やかな味わい
食中酒として飲むよりは暑い日の食前酒に良さそう
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華やかで和食にとってもよく合う
すき焼きと、カツオの塩辛の両方試したが、特にカツオの塩辛の方と相性抜群だった。
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辛口でスッキリ
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飲みやすい
ほんのりとした甘みを感じる
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k_k 辛口でスッキリとしているが
特に米の旨みや甘味を強く感じるが
後味に優しさを感じられる
日本酒好きの人でも、苦手な人でも美味しく味わえると思う間違いのない逸品
エイヒレに合う
ただただうまい。
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日本酒らしい日本酒
苦手な人は苦手かもしれない
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米の甘味というよりは、フルーティーな甘味を感じる。よく使われる表現だがメロンのような甘味と、鼻に抜けていく香りを楽しめる。飲みやすい部類に入る。
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さっぱりと飲めるが、米の甘みや旨味などは感じにくいと思う。が、変な癖もないので、スルスルと飲んでしまう人がいてもおかしくはない。
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とにかくうまい！
スッキリしていて夏に冷やして飲むのが良き
北雫という酒米がかなりうまいことに気がついた。北雫で作られたお酒は須く当たりである。
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スッキリとしつつも甘みや旨味を感じられるバランスのいいお酒
個人的には野菜の天ぷらに合うと思う
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米の甘みと旨みがしっかり感じられる
フルーティでとても飲みやすいお酒
個人的にはNo. 1のお酒
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お蕎麦屋さんで飲むのに適していると感じる。
お蕎麦はもちろん、天ぷらや板わさなどにもよく合う。
スッキリしていて美味しい
この一言に尽きる