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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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超辛口 変なクセはないので、合わせやすいとは思うが、甘みや香りを楽しみたい人は好まないかも。 料理自身に強めの塩味か、照り焼きのような濃い味、エイヒレといった甘みのあるものには相性がいいように思う。