Canon
フルーティーな一口目のあとにくる生酒独特の酸味、キレ、旨味。これはワイングラスで飲みたいフレーバー🍷空けてしばらく置いといたらもっと旨味が増しそう！
好きな富久町の海風土と似てる〜😋
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
Canon登録日
チェックイン
19お気に入り銘柄
1チェックインの多い銘柄
チェックインの多い場所
タイムライン
Canon
フルーティーだけじゃない、生酒特有のカッとした酸味とキレ。
最近甘口だけでは満足できなくなっている私の舌を喜ばせてくれた旭鳳。
名前に鳳がつくお酒はなんで美味しんでしょ☺️
Canon
一口めにクセのあるカッとしたお味が口の中に広がり、わぁ個性的！と思っていたら後からフルーティーな甘みがきてお口の中で融合。個性的でいて実は心根の優しいロッカー🎸な子。
Canon
口当たり柔らかで、香り豊か、飲みやすい流石の仙禽。クラス投票ハズレなしの優等生な学級長。
Canon
どろっとしたにごりとは違う、フレッシュな風味が先に来て、後からにごり特有のまろやかな甘みが追いかけてくる、薄にごり。するするいけちゃう、これ、すき。
Canon
山田錦100%、もろみを最高の状態でしぼるために、槽（ふね）でしぼる、ふねしぼり。
酒袋一枚一枚にもろみを入れ、ふねの中に並べ重ねる方法で大変手間がかかるらしく、普通は吟醸クラスの酒のみに用いられる方法とか。
それをなんと普通酒に用いた、最強の普通酒（笑）
価格も安く、本当に美味しいのかなぁ…と一口飲んだら、思った以上にまろやか、やわらか、芳醇な甘み！
普通酒の限界突破、グレンラガンでした(^^)
Canon
パパイヤやバナナのような甘味に、飲み終わったあとのほのかな苦味。甘いだけじゃない現実、南国感漂うフルーティーsake🏝
Canon
瑞々しい香り、のどこし、きんきんに冷やしてお花見で飲みたくなる。甘いんだけども、すきっと、いさぎよい引き際をちゃんと押さえている、そんな乙女なお酒。
Canon
口にふくむとフルーティーな旨味と甘味、喉ごしはキリリと辛口、意外なクセを感じる子。鰹に合いそう。一筋縄ではいかない無邪気な子猫、なお味🐈
Canon
口に含むとパイナップルのような香り、フルーティーな甘味が広がったあとにやってくる、カッとした酸味と苦味。憧れだったダンディな先輩に優しく叱られた後のような、ほろ甘苦い余韻。
Canon
初立山。独特の舌触り、純米のコク、最後に甘ったるさがくるかな？と思いきや、スキッとした飲み心地のにごり。かわいい系男子かと思いきや、結構男前な子でした。
Canon
まろーんとした甘口が広がったかと思いきや、後から追っかけてくるほのかな酸が甘さを全部流し去っていく。やり手ガールのような優れたお酒。
Canon
口にふくむと青リンゴのような香りがひろがり、最後はグレープフルーツのような酸味と苦味。しぼりたてふれっしゅ。
Canon
「大人のカルピス」というお店のコメントに惹かれてオーダー。にごり。カルピスというよりはヨーグルトに近い酸味と旨味。アルコール度も6%と低くするするといけちゃう危険なヤツ。スパイスたっぷりのトルコ料理とかと合わせたら面白そう。
Canon
一口目からとってもフルーティー、なのに後口はべたつかずスッキリ。お味からは想像できないスタイリッシュで男前なラベル、でも中身は女性的、天海祐希さんのような日本酒。
Canon
一口めからカッとした酸味、後味はこくと共にうっすら甘口。ツンデレな男の子みたいなお味。栃木のお酒は好き、辻善兵衛が飲みたいな。
Canon
こくりと飲むと甘口だけども、後味にひろがる酸味、ほんの少しの辛味。良き良き。
Canon
富久長 白麹純米酒。白ワインのような味わい。すきっとしたファーストインプレッションからフルーティーかつ甘酒のような酸味漂う後味。好き。
Canon
魚に合うドライなテイスト。でもほのかに甘く奥行きがある。