jiiii
風の森 飲みたい。と思い娘を空港に送ったついでに連れ帰り。
バキュンと開栓、シュワシュワ 甘酸っぱ。
けっこう酸がきてます。菩提酛です
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
jiiii
熟したフルーツみたいに甘く香る。
舌にのせるとサラリとしたシロップの様
何時もは飲まない（飲めない) 娘の婚約者が少し飲んでみたいと言うので猪口に注ぐとコレなら飲めますねぇと気に入ったようだった
jiiii
派手に爆発するかの様に開栓 元気良すぎ
匂いは桃のよう。チリチリ感強め、しっかり味はありますが割とサラリとして飲みやすい苦味もあります。
jiiii
今年は難無く開栓出来た。昨年は10分ほど開け締めを繰り返したような。
ドライ感つよめでいい感じの苦味。
jiiii
名前からして 酸が強いイメージがあったんだけど、そうでもなく普通においしい。
乳酸菌はなんとなく感じます。
ほかの菩提酛も飲んでみたい
jiiii
皆さんの チェックインを見て飲みたいなぁと思っていたら、酒屋で最後の一本を持って帰れました
匂いは僅かでフルーティ 含むと 甘い 甘い ですがさらりとしいます。
食中酒ではなくチーズやデザートと合いそうです。
jiiii
少し酸味を思わせる良い匂い
フルーティが口に広がる、酸味 アルコール感 苦味 余韻 じんわりキレ。
jiiii
黄昏オレンジはお初
酸がいい感じ
安定の光栄菊
jiiii
友達からもらった物です
匂いが良い
jiiii
友達と飲み会
友達が持ってきた物
記憶が曖昧。
たぶん さらりとした飲み口
だったような
jiiii
友達と飲み会
酔っ払って写真撮り忘れ
空ビンで
友達の一人がこれが一番好きかもと言ってました。
カルピス 微炭酸
jiiii
友達と飲み会。
久々の赤武。
もちろん 旨いです。
jiiii
爽やかです。
酸味と甘味 バランス良い。
飲み過ぎ注意
jiiii
味見程度にしか日本酒を飲まない妻が これ美味し〜飲みやすい。
と言っておりました。
jiiii
ほんわりと甘くフルーティな匂い。
含むと甘過ぎずキレもあり。
きのう、開けて６日目が一番美味かった。
jiiii
桃🍑のような甘い匂い。
甘い口あたり。
開栓して休肝日をあけて三日目 苦味が増していい感じ、酸も感じる。
旨いなぁ。
jiiii
控えめに ポンッ と開栓。
匂いは好きな酸を感じる匂い
含むと舌先がチリチリ。
昨年の物よりライトな感じがしますが他の光栄菊より飲みごたえがあり濃
く思う。
jiiii
友達と飲み会の続きです。
彼が来たらこれを開けようと。
酸味が旨い 木桶の良い香り
これが空になる頃には二人共だいぶきけてました。
次の朝彼は出航しました。
jiiii
マグロ漁師の友達が年に一度帰って来たとき私の家で飲み会をするのですがその彼が持参したものです。
ポンッと開栓、ガスを逃がしつつ手こずりながらグラスに注ぐ。匂いは控えめフルーティ スパークリングワインの様ですがお米の味もします。
友達と2人これは美味しい! と言いました。
jiiii
酸を感じる匂い。
でも、そこまで強い酸味ではなく甘酸がバランスよくキレあり。