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新政エクリュ純米生酛原酒
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いむら酒店
家飲み部
56
jiiii
木桶の匂いと生酛の乳酸菌の匂い。 含むと酸味からの、甘味旨味 ちょっと苦味があって キレていく。  日本酒始めた頃、新政が飲んでみたくて蔵元に電話して特約店を教えてもらって初めて飲んだエクリュは感動したなぁ、今でも新政はちょっと構えてしまう。