jiiii
甘酸っぱい。
ちょっと どぶろくぽい感じも有りつつ酸味が飲みやすくしてくれます。
初日よりも三日目くらいがいい感じ。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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甘旨で濃い。ちょっと酸味があって苦味でキレていく感じ
jiiii
ふだん飲んでいるお酒の匂いと少し違う様な気がします 熟成に伴う匂いなのかな？
もちろん 美味いんです。
jiiii
7月 別府に行ったときに連れ帰り。
お初の大嶺、前から 飲んでみたい銘柄でした。
飲んでみて人気なのもうなづけます。
開けた初日はガス感あり。
美味いです。
jiiii
久しぶりの光栄菊
コレコレ こんな味だったなあサンバースト、美味い。
jiiii
グラスに注ぐと気泡が立ちます。
口の中でガスを感じながら旨さをかみしめる。
甘く爽やかなまた飲みたくなる。
下の方オリが多めでした
jiiii
匂い控えめ 少しパイナップルの様な。
甘くて、クセもなく飲みやすい。
jiiii
匂い控えめ。
甘し、 プリン ぽい。
jiiii
夏蜜柑 冷酒で呑み干した後で 夏美燗 だと気付く。
今度は飲む時は燗していただこう！
jiiii
福岡に住んでいる娘のみやげ。
美味しかった
jiiii
記録
jiiii
1月に友達から頂いたものです。
いつ飲もうかな、と思い取っておいた。
言わずもがな 鍋島。
jiiii
控えめですがいい匂いでした。
どんな食事似合わせればいいかな？
でも、美味しいかった。
jiiii
漁師の友達との飲み会の続き。
前回の飲み会で評判の良かった天穏 活性にごり今回は一升瓶で。
グラスに注いでやると、もうちょっと入れてと友達、私も嬉しくなる。
jiiii
この日は地元の祭りで漁師の友達も戻っているため私の家で飲み会。
前回に続き風の森を開ける。
味が思い出せない。
jiiii
風の森 飲みたい。と思い娘を空港に送ったついでに連れ帰り。
バキュンと開栓、シュワシュワ 甘酸っぱ。
けっこう酸がきてます。菩提酛です
jiiii
熟したフルーツみたいに甘く香る。
舌にのせるとサラリとしたシロップの様
何時もは飲まない（飲めない) 娘の婚約者が少し飲んでみたいと言うので猪口に注ぐとコレなら飲めますねぇと気に入ったようだった
jiiii
派手に爆発するかの様に開栓 元気良すぎ
匂いは桃のよう。チリチリ感強め、しっかり味はありますが割とサラリとして飲みやすい苦味もあります。
jiiii
今年は難無く開栓出来た。昨年は10分ほど開け締めを繰り返したような。
ドライ感つよめでいい感じの苦味。
jiiii
名前からして 酸が強いイメージがあったんだけど、そうでもなく普通においしい。
乳酸菌はなんとなく感じます。
ほかの菩提酛も飲んでみたい