うや
梅酒、今日やっとこさ漬けました。今年も梅取りに行く予定が木の下に除草剤撒いたとか言いやがったので取れず、購入してきました♪
氷砂糖はいつも富久錦さんのレシピの基本形とさっぱりの間の量で。
半年後までお預けです。
ポンちゃん
うやさん、こんにちは🐦
梅酒の漬け込みお疲れ様でした😊氷砂糖の量もオリジナルレシピでさすが！取り敢えず基本形で作ってみたので、来年一度味見して調整したいです😁
半年後が楽しみですね😉
うや
ボンちゃんさん、こんにちは😃
お疲れ様でした♪前は２瓶漬けてたんですが（基本形とさっぱり）普段は普通に日本酒買うので飲む暇があまり無いな、と言うのと原酒が高くなったので１瓶に。
半年後が楽しみです😊