さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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2023/1に十四代を飲み日本酒に目覚める。 以来、十四代を超えるものを探し求めているが未だ見つかっていない。 →たぶん存在しない ⇨十四代に似たお酒で安価なものを探し求めている(イマココ)
登録日
Jul 16, 2023
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104
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4
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殿堂入り銘柄
十四代
チェックインの多い銘柄
十四代
30
(41.67%)
而今
5
(6.94%)
新政
5
(6.94%)
くどき上手
4
(5.56%)
栄光冨士
3
(4.17%)
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お酒マップ
達成度: 30 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
山形県
43
(41.35%)
秋田県
8
(7.69%)
長野県
5
(4.81%)
三重県
5
(4.81%)
青森県
4
(3.85%)
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チェックインの多いお店
一歩
17
(22.37%)
居酒屋 味山海
16
(21.05%)
酒膳 蔵四季
10
(13.16%)
すし処 浜新
8
(10.53%)
ノミニー7号店
5
(6.58%)
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磯自慢
エメラルド 一滴入魂
磯自慢酒造
静岡県
Apr 12, 2024 12:47 PM
1
Apr 12, 2024
酒膳 蔵四季
DKS
独特な味。辛口でアルコール感は強いが飲みやすい。良い酒。
DKS
十四代
高木酒造
山形県
Mar 24, 2024 11:10 AM
2
Mar 24, 2024
居酒屋 味山海
DKS
画像の左から、 別撰諸白 (辛め) 山田錦中取り大吟醸 (バランス)⭐︎ 超特撰 (甘め) 酒未来大吟醸 (やや辛め) 山田錦大極上 (甘め) どれも甲乙つけ難いが、今日の気分だと中取り大吟醸!
DKS
米鶴
巨匠
米鶴酒造
山形県
Mar 24, 2024 11:02 AM
Mar 24, 2024
居酒屋 味山海
DKS
全国新酒鑑評会、ワイングラスアワード2023、IWC2023の3冠獲得酒。すっきり甘めフルーティー。
DKS
くどき上手
命
亀の井酒造
山形県
Mar 24, 2024 10:40 AM
1
Mar 24, 2024
居酒屋 味山海
DKS
くどき上手のハイエンド。年間60本のみの限定品らしいです。先日飲んだ無愛想より精米歩合が高いのにこちらのが甘め。十四代とはるぐらいに美味い。
DKS
栄光冨士
SNAKE EYE 2023
冨士酒造
山形県
Mar 23, 2024 12:22 PM
Mar 23, 2024
家庭料理おか
DKS
ワイン酵母仕込みの日本酒。味わいは新政とは違い日本酒らしいが後味でワインのような芳香さがある。
DKS
朝日鷹
高木酒造
山形県
Mar 23, 2024 11:57 AM
1
Mar 23, 2024
家庭料理おか
DKS
本醸造酒なのでアルコール感は強いが、そのアルコールと調和するような味になっている。
DKS
雅山流
極月
新藤酒造店
山形県
Mar 22, 2024 2:47 PM
2
Mar 22, 2024
DKS
ホテル用に買ったものが想像以上に美味かったので投稿。
DKS
出羽桜
雪漫々
出羽桜酒造
山形県
Mar 22, 2024 1:16 PM
Mar 22, 2024
家庭料理おか
DKS
日本酒らしい深い味わいと限りなく雪のようなスッキリさが両立してます。3枚目の写真の書を記念に頂きました。
DKS
龍龍龍龍(てつ)
東の麓酒造
山形県
Mar 22, 2024 8:44 AM
3
Mar 22, 2024
金森酒店
DKS
酒屋で角打ちしてます。いくつか飲んだけどこれがNo.1!お土産決まりました。 この龍の文字を7歳の子供が書いているのがすごすぎ。
DKS
くどき上手
無愛想
亀の井酒造
山形県
Mar 21, 2024 10:55 AM
3
Mar 21, 2024
居酒屋 味山海
DKS
脅威の精米歩合22%!こんなに磨いているものは初めて飲みました。日本酒度-3ですが、そこまで甘さを感じない。日本酒らしい辛さはちゃんと感じられてバランス良いです。
DKS
十四代
高木酒造
山形県
Mar 21, 2024 10:31 AM
3
Mar 21, 2024
居酒屋 味山海
DKS
秘蔵酒:低温長期熟成の為トロミがあり甘さとの良いバランスが取れている 黒縄:甘さはあるがシャープな味わい。アタックもリリースも早い
DKS
十四代
龍月
高木酒造
山形県
Mar 21, 2024 10:19 AM
3
Mar 21, 2024
居酒屋 味山海
DKS
昨日今日と飲み続けている十四代。感動のうまさ。去年夏に来た店に念願の再来。
DKS
十四代
高木酒造
山形県
Mar 20, 2024 10:16 AM
1
Mar 20, 2024
DKS
山形旅行中。山形駅前の串田という店で飲んでます。全てうますぎ。 十四代 山田錦大極上 龍の落とし子大極上 七垂二重貫 荒走り上諸白 双虹 コスパ的に荒走り上諸白が良いかもです!! 大極上シリーズは2年前くらいから始めた新シリーズらしいです。
DKS
花陽浴
純米大吟醸無濾過生
南陽醸造
埼玉県
Mar 7, 2024 12:31 PM
2
Mar 7, 2024
すし処 浜新
DKS
これは今まで飲んだ花陽浴の中で圧倒的NO.1!
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勝駒
純米酒
清都酒造場
富山県
Mar 7, 2024 12:10 PM
3
Mar 7, 2024
すし処 浜新
DKS
最近気になっているお酒をやっと飲めました。日本酒らしい日本酒だが飲みやすい。精米歩合50%なのでそこらへんの吟醸レベルかと。 ラベルの言葉がいいですね。次は大吟醸を飲んでみたい!!
DKS
総乃寒菊
RED DIAMOND 愛山50
寒菊銘醸
千葉県
Feb 28, 2024 11:11 AM
2
Feb 28, 2024
Nihonshu Genka Sakagura (日本酒原価酒蔵)
DKS
出身の千葉県代表のお酒。愛山のものは初めて飲みました。愛山やっぱりうまいですね。寒菊ベストです。
DKS
田酒
うすにごり純米吟醸生
西田酒造店
青森県
Feb 26, 2024 12:04 PM
3
Feb 26, 2024
しゃぶしゃぶ観
DKS
田酒の濁り酒の吟醸酒は初めて飲みました。今日一です。飲み比べした而今よりも好きでした。
DKS
而今
純米吟醸 山田錦生
木屋正酒造
三重県
Feb 17, 2024 12:15 PM
1
Feb 17, 2024
月 GATSU
DKS
飲んだことのある而今でNO.1かも。やっぱり山田錦が好き。
DKS
十四代
角新 無濾過生
高木酒造
山形県
Feb 17, 2024 12:12 PM
Feb 17, 2024
月 GATSU
DKS
おそらく飲んだの2回目ですが、間違いない!!!
DKS
よこやま
SILVER7
重家酒造
長崎県
Feb 16, 2024 12:22 PM
1
Feb 16, 2024
すし処 浜新
DKS
昨日飲んだ岐阜のお酒にかなり似ている。これも苦手系ではあるのだが美味しく飲めるほどにクオリティが高い。