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2023年1月、前橋の龢さんにて。お恥ずかしながら知らない酒蔵さんでしたが、めちゃめちゃ美味かった。龢さん、内陸県ながら魚を出される自信と、北関東の美味しいお酒が揃っていて、かつお手頃価格雰囲気最高でおすすめです。
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馴染みの酒屋さんで入手。生酒のフレッシュさと、柔らかさ。後味はメロンっぽい。春感じます。純米酒好きな私には甘いので、食前にちびちび飲むには300でぴったり。
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叔父が常連でして、姪の私の分まで入手してくれました！年末年始、大事に飲みます。
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帰省、妹カップルと食事。お相手が素敵なナイスガイで楽しい夜。
地元のお酒ながら知らない銘柄だったので調べたところ、21年ぶりに自社製造を復活された半田の酒蔵さんとのこと。
全体はドライながらメロンを思わせる芳醇さがあり、でも後味はさっぱりでとても美味しかったです。魚中心の居酒屋さんだったので、ペアリング的にもとても合いました。お気に入りに追加💯
お店は名古屋は金山の『空』さんです。こちらも再訪決定。
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趣味の登山で白馬に行った際にゲット。白馬八方バスターミナルの近くのローソン。
真澄の夏酒。生酒らしいフレッシュさの中で甘さが強いですが後味は苦味。単体で飲むには、個人的には少し苦味が強すぎる気が。
味濃いめのつまみにはいいですね。
長野は本当にお酒が美味しい。大好きな山もたくさんあるし大好き。
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京都駅新幹線構内で購入。日本酒を物色していたら、特設会場みたいな感じで試飲もさせていただき、美味しかったので。
京都産酒造好適米『京の輝き』100%、辛口純米酒でフルーティーさもあり、すっかり爽快。夏のお料理にぴったりな1杯。お土産で買ったお漬物たちと早速いただきました。
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祇園祭、巡行を見届けた後は尾張屋さんへ鱧天せいろを食べに。丹山酒造さんのお酒で、尾張屋さんオリジナルがあったのでいただきました。
そばがきにあう、キリッと辛口。
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3年ぶりに我が家の年中行事、祇園祭へ。
新幹線のお供に、東京駅の長谷川酒店さんで作を。
普段吟醸酒はあまり飲まないですが、やはり作は華があって良いです。ハレの日にはぴったり。
※PCR陰性を確認してから上洛してます、念のため。
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趣味の登山で、山小屋に宿泊中に小屋のご主人のご好意でいただいたお酒。しっかり米の旨み水の良さを感じられてさすが長野のお酒。最近諏訪のお酒との相性が良い模様。
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週末に渋谷東急プラザで開催されている長野のお酒イベントに。60分、30強種類の日本酒、ワインをテイスティングさせてもらう天国イベントで、特に気に入った6本(半分はパートナー宅に輸送)を購入。
特にこの麗人、名前の通りの独特の芳醇さと純米酒ながらの幅広さ、控えめさがあって知らない銘柄でしたがとても気に入りました。
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おいしいと聞いていた弘前の豊盃。高円寺の高原酒店さんで購入。
香りも味も米の旨さが際立ち、酸味ありながらバランスが良い。これは美味しい。
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渋谷・東急プラザにて長野ワイン・日本酒のイベント。これは長野ラバーとしては行くしかない！
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生酛らしさの中にすっきりさあり。旬の山菜天ぷらと合わせて。
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都内某所の秘密の場所で。きりっとしているのに穏やか、新潟らしい水の良さも感じる。初夏の美味しい肴に合う1杯。
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大井町のワダヤさん。予約していたGW限定の仙禽×ワダヤコラボの直汲み無濾過生原酒の受け取りに行ったところ、仙禽のナチュール(好き)と鳳凰美田の見たことのない梅酒を見つけてしまい、課金…しばらく家飲みが捗りそうです。
スタンプカードを作ったのでレア酒を優先的に案内してもらえるそう。
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趣味の登山の帰りに。松本駅前の風林火山さん。レア地酒が飲めるほか、美味しい信州メシを安く食べられるので大好き。
大好きな大雪渓の激レア(県内数店舗にしか置いてないそう)山笑うを。
水のおいしさを感じる1杯、新緑のこの季節ぴったりの、爽やかかつ華やかさや柔らかさもあり良い。
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生のフレッシュさに、繊細な吟醸味。少しおいていたらメロンのような香り。