ryori616
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- チェックインの多い銘柄
- 月山
- お酒マップ達成度: 12 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
島根県愛媛県栃木県広島県秋田県- チェックインの多いお店
- Akaoni (銘酒居酒屋 赤鬼)奴寿し
チェックイン
Dec 19, 2021 5:29 AM
20
- ryori616先輩の家の差し入れその① 広島の居酒屋で飲んで好みだったから買ったやつ。飲み口柔らか後味スッキリ！ジュワッとした甘味が口の中で広がっていい感じ。
Dec 11, 2021 11:01 AM
14
- ryori616尾道一人旅行で加茂泉飲み比べ。面倒なので純米吟醸朱泉(一番左)だけ投稿。初の西条の日本酒。 色は若干黄金色。香りはあまり目立たないけど、飲むと米の旨味とコクが感じられた。好みとはちょっと違うけど肴とよく合う。 焼きガキとの組み合わせ最高！！
Nov 28, 2021 5:22 AM
- ryori616貰い物。香りはほぼゼロ、旨味を感じたと思うとスパッとなくなるキレのある辛口日本酒。豚の角煮と脂の乗った刺身と合わせたら相性が良かった。燗して飲むのも美味しそう。
Nov 28, 2021 5:00 AM
- ryori616先輩の家で出してもらった白ワイン酵母を使った日本酒。白ワイン酵母特有なのかは分からないけど、とにかく酸味が強くて日本酒じゃないみたい。
Nov 28, 2021 4:50 AM
- ryori616日本酒に興味を持ち始めてから「日本酒には四季がある」と知って初めて買った雪だるま。 可愛いイラストとカルピスっぽい見た目とは裏腹に、しっかり酸味とお米の旨味が感じられた気がする。炭酸ガスで後味もスッキリ。 毎年味が変わるらしいから、来年も買おう！
Nov 13, 2021 11:24 PM
- ryori616飲み口の狭いお猪口で出される。梨、ライチのような瑞々しい香りがほんのり。口に入れると酸味を感じてしまって意外と広がらない。 大将の勧めで飲み口の広いお猪口ももらって移してみると、香りの立ち具合と口の中の広がりが全然違う。酒器も変われば味わいも変わると身を持って実感できた。
Nov 13, 2021 11:14 PM
- ryori616上立ち香はバナナを連想させるような甘い香り。口に含むと一瞬フルーティさを感じるけど後味は意外と辛口。炭酸強め。
Nov 13, 2021 11:07 PM
- ryori616花冷え。リンゴのような吟醸香、キレがある。室温に近付くほどに角が取れて膨らみを感じた。個人的には室温が好き。
Oct 14, 2021 12:06 PM
