Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
プン山プンプンプン山プンプン

登録日

チェックイン

150

お気に入り銘柄

0

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

山三純米吟醸 金紋錦 五割五分 無濾過生原酒
alt 1alt 2
24
プン山プンプン
香りはうっすらラムネ香があるが派手な感じは全く無い。 口に含んだ瞬間は甘旨フルーティではあるものの、その後は酸味苦みが主張してくる。 キレもいいので、食中でも全然あり。
alt 1alt 2
24
プン山プンプン
スパークリングと知らずに開栓したんで、危うく吹きかけた。 予想以上にドライで、甘みを感じられず、酸っぱめのリンゴをかじったかのよう。 酸味は飲み込んだ後まで、ずっと舌の上に残ってる。 旨みも少なく食後に飲むには全体的に物足りないので、食中がベストかな
あべFOMALHAUT Imperial Sake 2023
alt 1alt 2
26
プン山プンプン
貴醸酒なのにキレはよく、最後に少し苦みのアクセント 柑橘系の酸味も心地良い 食後のデザートにピッタリ ガス感は少しあるけど、この感じなら王冠はやめて欲しかったかな
alt 1alt 2
23
プン山プンプン
最近よくある酸味でバランス取っている貴醸酒ではなく酸味は穏やか。 かと言ってこってりとした感じなわけではなくすっきりしているので、飲みにくさは感じない。 湯豆腐と合わせたけど、デザートと合わせたい。と言うかアイス食べたくなった。
五橋ride? 純米大吟醸桃色にごり
alt 1
24
プン山プンプン
騎乗で貴醸酒かと思ってたんですけど、関係ないんですね。 香りから酸っぱそうな香り。 口に含んだ瞬間から強い酸味、甘みもあるので、グレープフルーツ風味のカルピスソーダのような感じ。 甘酸好きには自信を持って勧められる一本