にっちゃん
落ち着いた味。
常温くらいになってくると味がひらいてくる。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
にっちゃんタイムライン
にっちゃん
やっぱり、幻舞好きだわー。
もったいなくて、買ってから1年半くらい経っちゃったけど、幻舞らしい甘みと華やかさでうまい。
開けてからも多少日にち経っても、そんなに劣化せず最後まで美味しく飲めた。
にっちゃん
光栄菊の中ではかなり落ち着いてるタイプ。
フルーティーさとか華やかさはそんななくて程よい苦みでキレる。
いろんなものと合いそう。
にっちゃん
はじめはあんまり好きじゃないと思ったけど、3日目くらいからだいぶ印象変わった。
華やかなタイプじゃなくて、じんわりと旨味が来るタイプでうまい。
にっちゃん
めちゃくちゃうまい。
イチゴとか巨峰っぽい酸味で、甘酸っぱい。
にっちゃん
イマデヤさんの頒布会酒。
最近のフルーティータイプの甘さとは違う、米感(？)からくる、柔らかい甘み。
派手さはないけど、しっぽり飲める。うまい。
にっちゃん
ガスが３日は残るくらいに強め。
あべのなかではドライなタイプだけど、あべらしい甘さもあってうまい。
にっちゃん
甘酸っぱい。
甘いもの以外には合いそう。
ポンッ、と蓋が空いただけあって、かすかな発泡感を感じる。
はじめはチョコっぽい香りもしたけど、数日後には香りはほぼしなくなった。
にっちゃん
ヨーグルト飲料。
開けたてはキレるときの味が微妙だったけど、2日め以降は気にならなくなった。
にっちゃん
ふんわり吟醸香がかおる。
酸味はほぼなく、優しい甘みが広がる。
全体的にとげのない味わい。
個人的にはもうちょっと酸味ある方がしまりがよくて好きかな。
にっちゃん
癖の少ないタイプのニゴリ。
マスカットタイプの酸味が心地よい。
にっちゃん
光栄菊としては酸味が少なくてさっぱり飲めるタイプ。
さわやかな呑み口でいろんな食事に合いそう。
にっちゃん
冷蔵庫出たてはそんなでもないかな・・・、と思ったけど、室温くらいになって全体のバランスが良くなって、おいしかった！
にっちゃん
勿体なくて飲めずにいたら2年も経ってたのか・・・
開けた瞬間に華やかな香りが充満。
よく言われるパイン香と、米感をふんわり感じた。
流石にちょっと時間が経ちすぎたのか数日で味がだいぶ落ちちゃったので次の機会があったら早めに飲もう・・・
にっちゃん
かすかなフルーティーな香り。
落ち着いた味わいで食事に合わせやすいタイプ。
にっちゃん
鍋島らしいフルーティーさと香り。
少し日にちが経っても、そんなに味がか変わらず飲めた。
にっちゃん
イマデヤの頒布会のやつ。
焼酎の酵母を使ってるらしく独特の酸味と柑橘系のかおり。
にっちゃん
雪だるまを爽やかにしたかんじ。
スイスイ飲める。
にっちゃん
めちゃくちゃうまい！
今年飲んだ中でトップクラス。
微発泡で爽やかなマスカット感。
おりを混ぜると酒感強くなるので、混ぜないほうが好き。
にっちゃん
赤武らしいジューシーメロン感