スルタン
但馬強力100%。但馬強力は普通の強力とは別らしい。常温で飲むとわずかに甘味を感じてよいと思う。
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スルタン
初の白龍。度数17.5と強めだが度数程のアルコール感はなく、フレッシュプチプチな辛口。食中よりも食後にちびちび呑みたい。とても美味しい。
スルタン
ふるさと納税。安定の美味しさ。
スルタン
セララバアドのペアリングで飲んで以来、気になっていた木戸泉DEEP GREEN。ふるさと納税でいただきまさした。いきなら上燗で。山廃で甘味旨味酸味で最高でした😍。
2018.04製造、2022.01出荷。山田錦100%。7号酵母。
スルタン
確かに超辛口だが、ヒリヒリ感はなく、いい感じ。
スルタン
常温でいただきました。すっきり程よい旨味。17度だがアルコールを感じさせない、心地よさ。好きな酒です。
スルタン
バーで珍しい日本酒だと勧められる。2016年物。アルコール強そうな強烈な香りと裏腹に濃厚かつ複雑で、柔らかくなっていて飲みやすい。ラベルに記載はないが、生酛？これは、僕の好みです。めちゃ美味い！
スルタン
豊盃のみで使われる豊盃米。甘味というコメントも見られたが私的にはやや辛口に感じた。
スルタン
限定直汲み。瑞々しく。プチプチして美味い。ピンクの次に好き。
スルタン
出羽燦々100%。様々な地元生産者が荘内藩の名称でて作るらしい。これは、出羽ノ雪をつくる渡會本店のもの。辛いのかふくよかなのか、表現が難しい。
スルタン
出羽燦々100% ふるさと納税 ピリっとするようで仄かに甘い。常温以上かな。
スルタン
ふるさと納税。栄光冨士の普通酒。スタンダードな食中酒。香りは殆ど無い。
スルタン
ふるさと納税。辛口なんだけど、飲みやすく、フルーティ感もある。好きな酒。
スルタン
久々に見かけた十四代。迷わず注文。相変わらずほんのり甘くて飲みやすい。
スルタン
香りは控えめ、味はスッキリ。ラベルの雪のような印象の酒。度数も14-15で飲みやすい。
スルタン
山廃らしい濃厚さの辛口の酒。絶対にお燗で飲むべき。
スルタン
香りの出羽桜らしく、薫る。14度とやや低アルでやや甘く飲みやすい。成城石井で売ってる普段、日本酒を飲まない人にもウケそうな食中酒。
スルタン
結構、黄色い。近江の地元米の玉栄を使用。田舎っぽい(失礼!)酸味がしっかり、ほっこりする優しい味。玉栄の個性なのか、酒も個性的で面白い。
スルタン
瓶は目玉の親父だとか。軽やかでクリアな味。水のように飲んでしまう。見かけたら買いたい。
スルタン
初の六根。山廃といった感じの酒。でも、飲みやすくスイスイ行けてしまう。好きな酒です。