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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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◎酒が好きです。 酒を、ただ飲むだけではなく、勉強していきたいと思い始めました。 バカ舌&経験不足なので、感想はあまり参考にされないでください。 ◎楽しく飲みたい。 「日本酒とはこうでなければ」みたいな 難しい理屈や主張はきらいです(笑) フォローとかよくわからなくて、イイネほっらかしで申し訳ないです。 もしコメント等くだされば喜んでお返しします。

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千福呉氏爆誕カップ吟醸
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凌駕
広島土産。 ふざけたラベルでジャケ買い(笑) 味はそんなに特徴的ではない。マイルドで飲みやすい。
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凌駕
昼から飲むとよく回る。 こういう飲みやすいタイプは特に危険! 味わいは濃いがしつこくなく飲みやすい。
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凌駕
ジャケ買い。 カップ酒愛好家としては試さなければ。 19度あるが原酒のキツさはあまり感じない。 表示あるとおり「うまくち」でいい感じ。
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凌駕
お土産はカップ酒と決めている。 ちょっと酸味強いかと思ったが、冷やしすぎだからだったかも?
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凌駕
もらったカタログギフトで。 製造年新しくて嬉しい。 まさかの桐箱入り。 うまい。熟成とのことでもっとクセあるかと思ったが、全然飲みやすい。メロン味。
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凌駕
友人の土産、みんなで飲んだ余りを拐ってきた。 スッキリ飲みやすいのに薄っぺらくない。 冷蔵庫に入れてしまっていたが、出してしばらくしてからの方が少しまったりしてうまくなった。 後味のキリッと感は強め。 ビンもお洒落で、贈答用でしょうね
都美人風乃都美人特別純米山廃
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凌駕
淡路島のスーパーにて。 一口飲んでしっかりとした造りだと感じられる。 飲み口は穏やか、しかしグッと残る木味?酸味?若々しい感じではない。こういうのが山廃の味なのかな?
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凌駕
先日広島へ行った際新幹線の駅で。 飲みやすいがしっかり味わいあり。 後から気付いたが糖類入ってるな。 しかしうまいのでヨシ!
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凌駕
スーパーで発見。 失礼かもしれないけど、「こういうのでいいんだよ、こういうので」 甘すぎず辛すぎず、燗でも冷やでもそこそこイケる。地味かもしれないが食中酒として最高
菊正宗純米大吟醸磨き39%純米大吟醸
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凌駕
うまい、飲みやすい。さすがのキクマサという感じか。大吟醸の味が堪能できるがツンとしなくてうまい
賀茂鶴特製ゴールド大吟醸
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凌駕
正月用でしょうね。 金箔が2枚。花弁まで表現されていて高級感。 味はマイルドで全く角なし。うまい
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凌駕
同じシリーズの五百万石が好きでよく飲んでいたのだが、最近売ってない…ということで山田錦をお試し。 ここの酒はけっこう独特な味がする。凡庸なパック酒じゃない。ふところ深くて突き抜ける、これは酸味? 冷酒か冷やがいい。(燗にすると嫌な酸味になってしまった)
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