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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
雪之烝雪之烝
酒Love 最近、週末は家呑み。馴染みの酒屋で日本酒を購入したあとに肴を求めて八百屋にスーパーに…料理と片付けスキルは向上しっぱなし。(o^^o) 外呑みが懐かしい…

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チェックインの多い銘柄

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
三千盛純米大吟醸からくも
三千盛 チェックイン 1
20
雪之烝
一言で表すと呑みやすい食中酒系の辛口。香りは、ほんのり甘い米の香り。口に含むと旨味が広がり喉越しはピリッと辛口。+11〜12は伊達じゃない。
菊の司平井六右衛門 盛流
菊の司 チェックイン 1
19
雪之烝
近くの百貨店で購入。他府県には流通してません、今回特別に…というコメントで購入。 思ったより豊潤で甘い。香りも甘い果実の香り。呑口も甘味の後にピリッとする辛口加減が良いです。 ただ呑み続けると少し飽きるかな…個人的にはさっぱりが好みなんで。(╹◡╹)
香住鶴生酛 エクストラドライ
香住鶴 チェックイン 1
23
雪之烝
香住鶴にしては、淡麗辛口かな? 生酛 エクストラドライというだけあって喉越しはスッキリ ε-(´∀`; ) でも、香住鶴らしい香りは残ってる。 グビリといける美味しいお酒です、蟹と素敵なマリアージュにしたかった…(о´∀`о)
純米吟醸
旦 チェックイン 1
24
雪之烝
香りと最初の呑口は甘い、フルーツの甘味と香り。喉越しはスッキリ、後味は辛口。 呑みやすい、お酒で気がついたら空き瓶に…45分程度で…(^◇^;) お酒の紹介にもありましたが、料理の邪魔をしない食中酒としては申分なし。 呑むぞ!って呑むを目的としたら少し物足りないかも。
明尽純米大吟醸
明尽 チェックイン 1
26
雪之烝
香りと最初の呑口は甘い。喉越しはピリッと辛口。呑口は悪く無いので個人的には呑みやすいお酒だったかな?女性が好きな呑口かな? 肴は選ぶかも…それなりにお酒が主張するから難しいかも…(^◇^;)
駿州中屋 チェックイン 1
20
雪之烝
香りは甘い、喉越しはスッキリで後味は辛口。バランスの良いお酒。(o^^o) 呑みやすいお酒。女性が好きな日本酒かな? 最初の一口は、甘いけどしつこく無く飽きないお酒。
夏子物語 チェックイン 1
18
雪之烝
ネームバリューで購入しました。予想と異なる風味と呑口でした。もっとキレのある超淡麗を勝手にイメージしてました。お酒は、美味しいけど自分のイメージと離れていたので戸惑った一本でした。体調崩して、久々に呑めたのは嬉しいかも…(^◇^;)
越乃寒梅純米吟醸 灑
越乃寒梅 チェックイン 1
19
雪之烝
癖のない秀才って印象のお酒。淡麗過ぎず豊潤過ぎず…やや中口って印象でした。 呑みやすいけど、美味しいかって聞かれると…悪くないとしか…悪くないけど面白くないかも。個人の感想です。
たかの井Rice wine 山廃吟醸
たかの井 チェックイン 1
18
雪之烝
甘い呑口。梨の幸水をイメージさせる甘み。でも意外に喉越しはスッキリしてます。香りは少し癖あり。美味しいけど好みが分かれるかな?私は好きです。 コレは完全にジャケ買い。 ショッカーを彷彿させる…年代がバレる(笑)
仙介無濾過 生原酒
仙介 チェックイン 1
18
雪之烝
微発泡感、辛口のほのかな甘み。女性向きなお酒かな?肴は少し選ぶけどやや甘口の白ワインが好きな人にはお勧めです。私は中盤に頼みたいお酒かな…呑口が良いから調子に乗ると危険。(о´∀`о)
浦霞No.12純米吟醸
浦霞 チェックイン 1
17
雪之烝
一言で表すと【水】。 癖無く、水の如し。浦霞のイメージが変わった。円やかな軟水のようなお酒。正直、ジャケ買いだったけど、これは美味しい出会いでした。(o^^o)
七冠馬 チェックイン 1七冠馬 チェックイン 2
25
雪之烝
前から気にしてたお酒。閉店5分前に入店して慌てて選んだ1本。酸味が少し強いけど、この季節には寧ろ心地よい。甘みは微かに感じて酸味とキレのよい喉越しは秀逸。夏酒。(о´∀`о)
天上夢幻夏吟 純米吟醸
天上夢幻 チェックイン 1
19
雪之烝
ラベルと店員さんの『夏のためのお酒。キンキンに冷やしてグイグイいけるお酒』で購入。思ったより豊潤。でも呑口はキレてるかも、今日は鰻だったけど負けないしっかりしたお酒。美味しいです。(╹◡╹)
黒牛生酒原酒 純米吟醸
黒牛 チェックイン 1
21
雪之烝
香りはフルーティで爽やか。呑口は甘いけどスッキリで喉越しはさっぱり。後からピリッと辛口。個人的にはキンキンに冷やして最初の二合までかな?美味しいし、良いお酒だけど中盤から後半にかけては少ししつこく感じるかも…あくまで個人の感想です。
麒麟山夏酒
麒麟山 チェックイン 1
17
雪之烝
本日2本目。良く云えば、癖が無く水の如し。って感じで呑んでしまう危険な酒。(笑) 玄人からしたら癖の無いお酒かも…個人的には食中酒にはアリです。
賀茂金秀特別純米酒13
賀茂金秀 チェックイン 1
18
雪之烝
美味しい。(≧∀≦) マスカットのような香りからの微発泡。キンキンに冷やして愉しむと、気がついたらカラ瓶。グイグイいける美味しい。
春鹿白滴
春鹿 チェックイン 1
17
雪之烝
本日2本目。(o^^o) 完全にラベルと銘柄買いでした。春鹿は日本酒を嗜み始めた時から好きな銘柄で今回はいつもの鹿がいない、シンプルな洗練されたラベルに惹かれて購入。(≧∀≦) ワインと一緒でついついラベル買い、呑みをしてしまう。味はいつもの超辛口春鹿と異なり甘く後からピリッとした後味。お勧めは、グラスでキンキンに冷やして一杯だけ楽しむかな?あくまで私見だけど(≧∀≦)
雪之烝
肴:ミニトマト、ネギ塩ササミ、塩辛冷奴、稚鮎の唐揚げ、ヨコワのユッケ風、帆立のソテー3種の薬味和え、ブリのシトラス風ソテー
志太泉ひやおろし
志太泉 チェックイン 1
15
雪之烝
淡麗辛口。香りと一口目は甘さを感じるが喉越しは辛口。食中酒でいけるお酒(o^^o) 静岡で唯一知ってる銘柄だったので馴染みの酒屋で購入。美味しいお酒は幸せ。
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