さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

tomopy
社会人になりたての若造ですが、飲んで感じたことを自分なりの言葉で表現して記録を残していこうと思っています。 日本酒歴もまだまだ浅いので、もっともっとお酒のことを知りたいです! 皆さんどうぞよろしくお願いします😊
登録日
チェックイン
41
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
紀土
7(41.18%)
飛良泉
2(11.76%)
鳳凰美田
2(11.76%)
勝駒
2(11.76%)
楽器正宗
2(11.76%)
お酒マップ達成度: 20 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

和歌山県
7(17.07%)
秋田県
5(12.2%)
栃木県
4(9.76%)
岡山県
3(7.32%)
高知県
3(7.32%)

チェックイン

楽器正宗
  • 楽器正宗
  • 楽器正宗
  • 楽器正宗
Feb 6, 2022 1:19 PM
21
  • tomopy上立ち香は青リンゴ、マスカットのようなジューシー。 口に含むとフルーティーでジューシー! 程よい酸味もと甘味が感じられリンゴジュースのよう! 美味い!!
勝駒
  • 勝駒
  • 勝駒
  • 勝駒
  • 勝駒
Jan 25, 2022 12:32 PM
25
  • tomopy富山で出会った勝駒大吟醸。 メロン系の甘いフルーティな香り。 水のように飲めるので飲み過ぎ注意。
紀土
  • 紀土
  • 紀土
  • 紀土
Jan 25, 2022 12:14 PM
22
  • tomopy紀土の記念酒。 バランスの取れた美味い酒。 また飲みたい。
楽器正宗
  • 楽器正宗
  • 楽器正宗
  • 楽器正宗
Nov 10, 2021 2:55 PM
  • tomopyこの前日本酒バーで飲んだらめちゃうまだったので、つい買ってしまいました「楽器正宗」。 マスカットのような香りで飲み口はフルーティですっきり爽やかな感じ。 度数が13%でとっても飲みやすいので、飲み過ぎ注意です。
紀土
  • 紀土
  • 紀土
  • 紀土
Nov 6, 2021 2:52 PM
  • tomopy大好きな紀土のしぼりたて。 青リンゴ、ジューシー、美味すぎる。 やっぱNO.1です。
飛良泉
  • 飛良泉
  • 飛良泉
  • 飛良泉
Sep 22, 2021 3:15 PM
  • tomopyマスカットのような爽やかな香りと心地の良い酸味を感じる。 ジューシーで嫌味がない、上品なお酒ではあるが、全然重たくないのでごくごく飲める。 酸味が強めだが、とっても飲みやすいので、多くの人が好みそうなお酒。
花垣
  • 花垣
  • 花垣
  • 花垣
  • 花垣
Sep 18, 2021 6:08 PM
  • tomopy酒屋のおっちゃんにおすすめされたヤツ。 おっちゃんに教えてもらった通り、最初は沈殿したおりをいっさい混ぜずに飲んでみる。 メロンのような香りと甘味、とってもジューシーでガツンと来る飲みごたえがあって美味い! 次に、おりを混ぜて濁った状態のものを飲んでみる。 すると、おりが混ざったことにより酸味と甘味が増して、さっきよりもさっぱりして飲みやすくなった! これはもう無限に飲めるヤツ。 おっちゃん曰く、にごり酒やおりがらみの濁っていない部分を飲んでみて、そこが美味いお酒がホンモノなんだとか。 またおもしろい飲み方を知れて勉強になった。
刈穂
  • 刈穂
  • 刈穂
Sep 15, 2021 2:21 PM
  • tomopy地元の酒屋で見つけたヤツ。 裏面の説明に書かれている通り、酸味、苦味、旨味などとても複雑な味わいで、かつにごり酒なのでジューシーでスッキリしていてめちゃ美味い。 また見つけたら買いたい。
山本
  • 山本
  • 山本
Sep 15, 2021 2:08 PM
  • tomopy人生初山本。 青リンゴやマスカットのようなフルーティーな香りとフレッシュな酸味を感じられる。 とってもジューシーで濃厚ではあるが、意外とスッキリしていて飲みやすい。 夏でもジューシーなお酒を飲みたい人にはもってこいのお酒!
新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
Sep 12, 2021 2:47 AM
  • tomopy大人気新政の亜麻猫。 スパーク版は飲んだことあったが通常版はこれが初めて。 高酸味系日本酒と書かれてある通り、りんごやマスカットのような爽やかな酸味を感じるが、全く嫌な酸味ではない。 度数が13度だからなのか、とても軽やかな口当たりで、嫌な雑味も全く感じられない。 ジュースのように無限に飲める危険なお酒。 とにかく美味かった。 いつかスパーク版と同時に飲み比べをしてみたい。
仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Sep 12, 2021 2:38 AM
  • tomopy個人的にラベルが可愛くて好き。 香りはフルーティで控えめ。 夏らしいお酒でとてもスッキリしていて、 甘酸っぱい味わいが口の中に残って余韻を楽しめる。 夏の終わりを感じるようなお酒。
紀土
  • 紀土
  • 紀土
  • 紀土
  • 紀土
Jul 20, 2021 3:33 PM
  • tomopy紀土 柴田杜氏シリーズの夏バージョン。 上立ち香はメロン、マスカットのような甘めのフルーティな香り。 口に含むと、強めだが嫌に感じない絶妙な酸味。 その清涼感と程よいガス感で飲み心地が最高にいい夏らしいお酒。 とは言え純米大吟醸なので、お米の上品な旨味も感じられる。 夏の暑い日に美味い酒を飲みたいという人にはうってつけのお酒です!
長珍
  • 長珍
  • 長珍
  • 長珍
  • 長珍
Jun 17, 2021 2:19 PM
  • tomopy酒屋の店主さんがジューシーなお酒とおすすめされていたお酒。 飲んでみると、とにかくジューシーで、今まで飲んだ日本酒の中で1番濃厚な気がする。 重めの味ではあるが、微発泡で爽やかな感じもする。 喉を通した後には強めのアルコール感がずっしりとくる、飲みごたえのあるお酒。 ジューシーなお酒、濃厚なお酒が好きな方には是非一度は飲んでみて欲しい。
みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
  • みむろ杉
Jun 12, 2021 3:17 PM
  • tomopy原酒なのに13%のお酒。 味わいはジューシーだが、とても軽やかで非常に飲みやすい。 グビグビ飲めるので、夏には持ってこいのお酒。
七水
  • 七水
  • 七水
  • 七水
May 3, 2021 2:20 PM
  • tomopySAKETIMEで鳳凰美田よりも点数が高かったので、買って飲んでみた。 香りは強めのマスカットの華やかな香り。 味はジューシーで旨みを感じられる。 微発泡でしゅわしゅわ感も感じられ、フレッシュさも楽しめる。 後味もスッキリしているので、無限に飲める!
玉川
  • 玉川
  • 玉川
Apr 30, 2021 2:35 PM
  • tomopy無濾過生原酒のまま熟成されたためか、とても独特で深い香りと味わいを感じられる。 苦手な人は苦手だが、好きな人はハマるお酒だと思う。
森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
  • 森嶋
Apr 30, 2021 2:28 PM
  • tomopy茨城の銘酒。 ジューシーでフレッシュな味わいのお酒。 辛口で後半から少し苦味が来るので、スッキリサッパリしている。 ごくごく飲める!
月山
  • 月山
  • 月山
  • 月山
Apr 30, 2021 2:23 PM
  • tomopy程よい甘味とフレッシュ感を感じられる春らしいお酒。 食事と一緒でもいける!
紀土
  • 紀土
  • 紀土
  • 紀土
Feb 23, 2021 3:37 PM
  • tomopy紀土のフレッシュでフルーティな香りと味わいにプラスして甘味を感じる。程よい酸味と甘味が桜を彷彿とさせ、春の訪れを感じられる。 また違った紀土を楽しむことができ、買って良かった。
鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Feb 5, 2021 5:53 PM
  • tomopyマスカット感のある優しくフレッシュな吟醸香。 口に含んでも同様の心地の良い香りがする。 山田錦を精米歩合45%まで磨いており、とてもクリアで上品な味わい。 それとともに程よい酸味により、味の深みを感じられる。 最高にうまい!