たっぷり呑兵衛香りは穏やかでほぼ感じない。
含むと、柔らかな甘みと、酸味もあって、キレも良い。
旨みもあって、爽やかさも感じ、グビグビいける。
本日は、焼き鳥と一緒に💮
お好み度:★★★★★★★★☆☆
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たっぷり呑兵衛香りは、ほとんど感じない。
口に含むと、マスカットや、白ブドウの果汁みたい。
ピリピリ感もあって、軽快。
甘みはあるが、くどくなく、後味の複雑味が、スッキリさせる。とても飲みやすい旨酒。
本日は、マグロカツで💮
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛香りは穏やか。
少しピリピリして、フレッシュ。
果物のような柔らかな甘みから、スッキリ飲めて、食事に合う。
本日は、自家製里芋コロッケと一緒に💮
お好み度:★★★★★★★☆☆☆
たっぷり呑兵衛フルーティーないい香り。
口の中の膨らみがすごい。
柔らかな甘みから、しっかり旨みもあって、くどくなく、余韻の複雑味がスッキリさせてくれ、グビグビいける。
本日は、おでんと、焼鯖寿司で💮
お好み度:★★★★★★★★★☆
たっぷり呑兵衛香りは爽やか。
甘みと旨みがしっかりある。
中盤から後半の味わいは、複雑味と酒感がある。
しっかりボディの旨酒。
本日は、つぶ貝とタコの刺身で💮
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛香りは少なめ。
口に含むと、じゅくされた果実の香り。
フレッシュで、ピリピリ感あり。
甘みがあり、しっかり旨みもある。
後味にわずかに酸味を感じる。飲みやすい。
本日は、自家製がんもどきで💮
お好み度:★★★★★★★☆☆☆
たっぷり呑兵衛香りは、そんなに強くなく、うっすらフルーティー。
飲むとメロン果汁。
甘みがしっかりあって、とても飲みやすい。
旨みと酸味も感じ、ほんのり、甘酸っぱさもある。
甘みがつよいので、食前、食後にいいかも。
本日は、鮭塩焼きと、牛スジ煮込みと一緒に🎶
お好み度:★★★★★★★☆☆☆
たっぷり呑兵衛洋梨のような甘くて、いい香り。
口に含むと、芳醇で、上品な甘みと旨みが一気に広がり、ゆっくり消えていく。
別誂えというだけあって、特別感がある甘旨酒。
本日は、いぶりがっこクリームチーズナッツ入りと一緒に💮
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛香りは、ほぼ感じない。
旨み少なめなで、甘酸っぱいジュースのようなお酒。
甘酸っぱさも、そんなに強くはない。
本日は、ヒレカツと合わせました✨
お好み度:★★★★★★☆☆☆☆
たっぷり呑兵衛爽やか。
まるで、ジューシーな旨みたっぷり果汁を飲んでいるよう。
甘さがしっかり。くどくなくて、スーッと入って行く。
後から、苦味と酸味が出てきて、キレも良い。
本日は、麻婆豆腐とポテサラで💮
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛ジューシーフルーツのいい香り。
ぴちぴちシュワシュワ、フレッシュさが伝わる。
上澄みは、甘みと旨みがしっかりあって、ほんのわずかな苦み。グビグビ飲める。
おりを混ぜると、一気にまろやか。
甘みと苦みがUP。
今日は、節分なので、恵方巻きと一緒に💮
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛ポンっと弾ける良い音で開栓。
フレッシュさ満開。
上澄み、ライチのような、香りと甘み。
ピリピリもあって、酸味と苦みも良い。
混ぜると、更に甘みが増し、酸味もしっかり出て、スッキリ飲める。
本日は、唐揚げと合わせて💮
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛香りはフルーティー。
ガスしっかり。
上澄みは、甘さは抑えめ、旨み苦みがしっかり。
スッキリ飲める。
混ぜると、甘みと旨みがUP。
お好み度:★★★★★★★☆☆☆
たっぷり呑兵衛ほんのりフルーティーで、穏やかな香り。
含むと、甘みのあと、酸味と苦みがおいかけてくる。
余韻に苦みと酒感があり、ドライで食中酒向き。
お好み度:★★★★★★★☆☆☆
たっぷり呑兵衛うすにごり。
上澄みは、甘さが口いっぱいに広がる。
おりを混ぜると、リンゴの爽やかな香りと、甘みがまろやかになって、更に飲みやすくなる。甘旨酒。
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛香りはフルーティー。
甘み、旨み、酸味をしっかり感じる。
余韻にほんのり苦みがあって、スッキリ飲める。
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛リンゴのようなフルーティーな香り。
芳醇。甘みとしっかりした旨み、後味に酸味と苦みもあって、飲み応えのあるお酒。
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛爽やかな香り。含むとメロン果汁なような甘さ。
芳醇で、後味の酸味と複雑味がバランスよく、旨みが広がる。
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛パイナップル香。
うっすらおりが入っていて、上澄みは、甘みもあるが、酸味がしっかり、けっこうドライ。
おりを混ぜると、酸味が抑えられてまろやか。
お好み度:★★★★★★★★☆☆
たっぷり呑兵衛リンゴのような爽やかな香り。
甘みと旨みが広がって、ほんのり酸味と酒感がある。
軽すぎず、ボリューム感もあって飲みやすい。
お好み度:★★★★★★★★☆☆