maa
米 ドメーヌさくら・山田錦100%
精米歩合 麹米50%山田錦 掛米60%山田錦
アルコール分 14度（原酒）
仕込 生酛・無濾過原酒
ヨーグルトのような酸味があるように思います。
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タイムライン
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米 国産米
精米歩合 65%
麹米 山田錦
掛米 レイホウ
アルコール分 17度
旨味が強く感じました。
maa
米 国産米
精米歩合 60%
アルコール分 16度
フルーティでさっぱり酸味がありました。
maa
米 国産
米麹 国産米
醸造アルコール
アルコール分 13%
精米歩合 60%
今まで飲んだこたのある本醸造酒とかなり違うような気がします。
メロンのような香りがしてフルーティーでした。
maa
米 国産
米こうじ 国産米
精米歩合 こうじ米50% かけ米55%
アルコール分 15%
酸味がありスッキリしているように思います。柑橘っぽい？
maa
米 国産米
精米歩合 55%
アルコール分 14度
すっきりしているような気がします。
maa
生酛 純米酒
米 山田錦100%
精米歩合 80%
アルコール分 16%
御燗がオススメとのことで御燗で飲みました。炙ったお刺身と呑んであったように思います。
maa
米 山田錦100%
精米歩合 44%
アルコール分 16%以上17%未満
フルーティーでパイナップルの香りがしました。蜜のような甘さがありました。
maa
米 吟風100%
精米歩合 50%
アルコール分 16度
スッキリ。ドライ。食事に合いました。
maa
アルコール分 15度
精米歩合 60%
米 国産米
爽やか。食事とよくあいました。
maa
米 国産米
精米歩合 60%
アルコール度 15度
お刺身とあっていたと思います。
maa
米 国産米
アルコール分 15度
精米歩合 60%
日本酒らしいあじがしました。
maa
米 山田錦
精米歩合 55%
アルコール分 16度
フルーティ。りんごのような香りがする。華やか。
maa
米 国産米
精米歩合 57%
アルコール分 15度
香りがいい。
maa
米 国産米
精米歩合 50%
アルコール分 17度
まろやか。甘味が強い。
maa
米 国産米
精米歩合 60%
アルコール分 16度
季節限定でした。
思ったよりかなりスッキリしている。
食事に合うと思う。
maa
米 国産
精米歩合 60%
アルコール分 14度
酸味が強かった。フルーティ。柑橘。
maa
米 山田錦
精米歩合 50%
アルコール分16%
香りがすごくいい。フルーティ。
maa
米 新潟県産
精米歩合 45%
アルコール分 15度
すっきり。香がいい。キリッとしている。
maa
米 不明
精米歩合 55%
アルコール分 15度
すっきりしている。ドライ。和食によくあったように思いました。