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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ASAS
スポーツとグルメを愛する大学教員。 2020年4月に東京から福岡に引っ越してきました。自宅でクラフトビールと日本酒を飲むのが楽しみ。 目標は週3の筋トレと週2のランニング。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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天吹のスパークリング。 前に飲んだフルーティな天吹とは異なるおいしさ。 スッキリとうまい
万齢無濾過生原種
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サウナでととのった後に限定品の万齢をいただく。 若干のガス感に力強い味わいが印象的。
山本ピュアブラック純米吟醸
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YouTubeを見て知った山本を酒屋の通販で購入。 届いてみたらラベルのオシャレさにびっくり。 酸味とキレのある後味が特徴のお酒。
春鹿純米吟醸 封印酒
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酒蔵で試飲した思い出のお酒をいただく。やわらかな舌触りとまろやかな旨味が特徴的なお酒でした。
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楽しみにしていた赤武を開栓。 酸味があって綺麗な味が印象的なお酒。
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近所のスーパーで酔鯨を発見したので購入 フルーティな香りがありながらも米の旨味をしっかり味わえるお酒 うまい!
フウロ草
おいしいですよねー!
東一東一 純米吟醸 うすにごり純米吟醸にごり酒
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楽しみにしてた東一を開栓 ほどよいガス感と鼻に抜ける華やかな香り。
横山五十純米大吟醸 山田錦
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上司からいただいた横山五十を開栓。 メロンのような香りで酸味がある。後味はスッキリ。どんどん飲めてしまう
七本鎗純米酒 搾りたて生原酒
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メロンのような香りに若干のシュワ感。 酸味が強めかな
天吹純米吟醸 雄町
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開栓直後はかなりフルーティな印象 甘めだけど後味はスッキリ