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初めてのたかちよを味わう。
口当たりまろやかでガス感あり。フレッシュで華やかな香りがあって後引くうまさ。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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新潟で飲んだことのある鶴齢の純米酒生原酒。
米のふっくらとした旨味がありスッキリ後味。酸味もあるかな。
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博多駅の住吉酒販で購入した庭のうぐいす。
アルコール15度ながら爽やかでフルーティな味わい。
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住吉酒販で購入したみいの寿夏酒をいただく。
フレッシュで酸味が強い。
リンゴ酵母をつかってるみたい。
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今日2本目の加茂錦。
吟醸酒と比べたらフルーティで酸味も強い印象。
フレッシュだが、後味スッキリ。
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近所の酒屋で購入。
辛口で複雑な旨味を楽しめる。
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フルーティでフレッシュ感があり、甘めな印象だが、後味軽やか
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驚くほど飲みやすくてぐいぐい飲んでしまう。
香り酸味旨味のバランスが良く、後味スッキリ。
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冷蔵庫で冷やして仙禽をいただく。
華やかフレッシュ感、酸味など非常にバランスの良いお酒。
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初めて飲む楽器正宗。
フレッシュで若干のガス感。米の旨味があるが、スッキリ。脅威のコスパ
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家で焼き鳥と風の森で乾杯。
アルコール度数10%と低くてゴクゴク飲める。
フレッシュ感があってバランスのとれたお酒
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住吉酒販で購入した鍋島サマームーン。
パイナップルのような香りで酸味とキレのある味わい。夏にぴったりのお酒。
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酒屋で見つけた旭菊大地をぬる燗でいただく。
米の旨味を感じるお酒。
いろいろな料理とのペアリングを試したい。
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華やかでありながらも後味は軽やか。酸味も程よく、アルコール感も少なく飲みやすい
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風の森にしてはシュワ感はやや弱めかな。フレッシュ感はある
無加水なのでアルコールを感じ、米の旨味も感じる
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好きな日本酒みむろ杉を開栓。
ヨーグルトのような香り、飲んでみると華やかで酸味があり、後味スッキリ
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鳳凰美田のフルーティさもありながら香りと旨味の余韻が残るお酒。
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かわいいラベルが目を引く。
華やかな香りだで辛口な味わい
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飲んでみたかった光栄菊を酒屋で発見してから1週間、いよいよ開栓。
サンバーストというだけあって酸味が強い。
シャンパンを思わせるような酸味が特徴だが米の旨味は感じる。
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スッキリとした鍋島
若干のガス感と米の旨味の余韻が残るお酒