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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

風の森露葉風 807 いかき採り純米生酒
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Tadashi Hamaoka
妻が誕生日プレゼントにくれた。 私の好きな風の森 今回は面白いお酒です。 浸透圧でお酒を濾しているそうです。 ラベルに書いてる通り複雑な味わいのお酒でした。 8.5/10
真上ひやおろし純米ひやおろし
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Tadashi Hamaoka
茨城出張した際に購入。 フルーティーな感じで好きな味わいでした。 香りもほのかに感じ、美味しかったです。 また、買ってみたい一品です。 4.2/5
獺祭純米大吟醸45純米大吟醸
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Tadashi Hamaoka
久しぶりに獺祭を賞味。 フルーティーで美味しい。 ただ、この値段じゃなくても、他に美味しいお酒はあるかな? と改めて感じた。 4/5
満寿泉純米大吟醸 Special オーク樽熟成純米大吟醸
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Tadashi Hamaoka
オーク樽熟成のお酒 20年前に飲んだワイン樽熟成を探しているのだが、これでもなかった。 違ったけど、美味しかった。
美濃天狗祐 白麹純米酒純米
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Tadashi Hamaoka
岐阜に出張したときに買ったお酒。 酒度-20の割には甘さを感じずスッキリ飲める。 酸味があり、樽っぽい香りも感じられてまぁまぁ美味しい。
美冨久夏の純米にごり酒2回目の純米山廃にごり酒
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Tadashi Hamaoka
2回目の美冨久のにごり酒 一年ぶりの夏酒ですが、相変わらずうまい。 スッキリ どろり がうまく融合して 良い味わい
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