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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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酒は何でも嗜むが日本酒が一番好き。7号酵母で有名な真澄蔵のそばで育つ。理屈よりその場の雰囲気でしか呑んでこなかったので、ライフログしながら好みの可視化とまだ見ぬうまい酒にめぐり逢いたい。

登録日

チェックイン

19

お気に入り銘柄

12

チェックインの多い銘柄

一白水成
2(100%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
福島県
3(15.79%)
秋田県
2(10.53%)
山形県
2(10.53%)
北海道
1(5.26%)
青森県
1(5.26%)

チェックインの多い場所

立花
4(66.67%)
炭せりた
2(33.33%)

タイムライン

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紀土ひやおろし純米吟醸ひやおろし
平和酒造和歌山県
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ジャンル問わず食事に合いそうなすっきりとした飲み口。柔らかさを感じる。
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2012年から限定流通で展開されているみむろ杉ろまんシリーズの純米吟醸。 口に含むとすぐに広がるメロンのような甘み。山田錦らしい旨み。主張のしっかりした後味。酸味はほとんどない。 DATA 米：山田錦 精米歩合：60% 使用酵母：9号 日本酒度：+3 酸度：1.7 アミノ酸度：0.9

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