澤乃剛
岩手県のお土産
初めての銘柄です
少しクラシックな感じ
辛味、酸味、甘みがそれぞれ穏やかで飲みやすいです
味の濃い食べ物とあいそう
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澤乃剛
名前に影響されたのかな
ほんとに柑橘系な感じがする
甘さはサラッと消えて、残る旨味、苦味が気持ちいいです
旨い〜
澤乃剛
開栓直後は苦味が強くて
甘み控えめな乳酸系
ガス感強めで舌がチリチリします
案外食中酒向けと思う
澤乃剛
これは今年一番かもしれない
すごく上質な酒を飲んでるという満足感が強い
芳醇でキレイ
甘さがフワッとしてすぐ消える
すごいお酒だと思います
澤乃剛
フワッとした口当たりに舌の上を転がるようなトロッとした感触
キレイな味わいに飲みごたえもある
美味かった〜
澤乃剛
ラベルがきれい
夏祭りに飲むのがいいのでしょうね
甘いですが、米の旨味も感じられて美味しかったです
栄光富士は間違いない
澤乃剛
旅行先で見つけた1本
超うまい…
桃か梨みたいにフルーティーでジューシー
飲みやすいけど飲みごたえあり
赤も買えばよかった…
澤乃剛
旅行先でたまたま入った地酒屋で発見。
地元では見かけない鳳凰美田にテンションMAX！
いろいろ買い込んだけど本命はコレ
開栓時のワクワクはたまらん
香りはマスカット
飲んでみると意外と淡麗、ドライ感、カッチリした感じ
でも５日くらい経ってくるとドライ感がなくなってきて、フンワリ甘い華やかな感じが出てきます。
２、３日で飲みきったらもったいないですね
とても美味しい
澤乃剛
飲み口はメロンで酸味
後口はすこしニガシブかな
全体的に重くてジューシー
アルコール度数がすこし高いからかな
個人的にはロックで、塩辛みたいな濃いめの肴で飲もうかな
澤乃剛
丑年生まれには気になってた一品w
精米歩合60％だけど純米吟醸を名のらないのは、あえてかな？
口に含むと、重たさは感じない
むしろ旨味がフワッとした感じが口の中に広がる
喉飲み込んだあとは奥でキレるというか、スッと消えるというか
クジラの刺し身とあわせたらそれは最高でした
澤乃剛
今年の夏酒は川鶴からスタート
穏やかで優しい甘旨
後口の苦味がいい感じ
そんなに酸は感じない
スッキリサッパリ
ちょっと低アルなだけですごく飲みやすい
澤乃剛
開栓するとポンといい音
舌にビリっとガスの刺激
メロンのような香りと甘み
意外とドライ
洗練というよりはすこし荒荒しい印象もある
他の風の森も試したいな〜
澤乃剛
店主から「今日入ったばかりだよ〜、すぐなくなるよ〜」とささやかれ、ボトルも可愛らしいので、つい購入。
日本酒は一期一会。
次いつ買えるかわからんからな〜買っちゃうよな〜（笑）
味は間違いなし。乳酸と米の旨みと苦味がいい感じ。
澤乃剛
穏やかでフルーティー
アルコール分は15度あるけど軽く感じて飲みやすい
後口に穀物感というのか、米の旨味というのか純米酒っぽい風味が鼻を抜ける
ささやかながら浪江応援してます
澤乃剛
初日はフルーティーでちょっとドライで苦め
2日目になるとすこし辛さが消えて旨み甘みが出てきたみたい
高知の酒もうまい
澤乃剛
穏やかな香りとしっかりとした旨み
来福はフルーティーなイメージだったので、
予想より辛口でしたが、食中酒としてバッチリでした。
澤乃剛
この季節のお祝いごとにはもってこいの桜花
もう熊本県内でしか買えないとのことだったのでしばらく寝かせてたけど、娘の小学校入学祝いに開栓
甘旨で旨味しっかり、苦味も効いてバランス良し
もちろん香りもフルーティー
いつか熊本いったら絶対買ってこよう
ポンちゃん
澤乃剛さん、お嬢様の御入学おめでとうございます🎉🌸
女の子のお祝いにピッタリですね！もう少し買いやすくなるといいのにー
マナチー
澤乃剛さん、娘さんのご入学おめでとうございます㊗️🎉桜花、フルーティで飲みやすいですよね🙌私も熊本行ったらリピートしたい銘柄です😆
澤乃剛
ポンちゃんさん ありがとうございます。
本当にそうですね。もっと前に出会いたかった。
澤乃剛
マナチーさん ありがとうございます。早くコロナがおさまりますように。
澤乃剛
ピチピチジューシー
クリアで軽快
甘旨でビター
いくらでも飲める
最高
ボトルもいい感じ
澤乃剛
ラベル見づらっ！と思ったので、黒い紙を敷いてみました
低アルで、シュワシュワで、乳酸っぽい爽やかさと、後口に舌に乗っかるような苦味がいい感じ