pappy777
締めに相応しい良い酒をいただきました。
食べ物と合わせてもよいけど、甘さをそのまま愉しみたい
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ラベルに記載のとおり、ふくよかでコクがありつつもキレがよい
単体で楽しみたい一献
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向かって右。火入との飲み比べができた
口当たりの甘さが美味しい。チーズのような濃厚なものと合わせると一層美味しかった
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向かって左。無濾過生と飲み比べができた
あとの辛さが際立つ。塩気のあるものと一緒に飲むとマイルドになってよく合う。
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この甘味と酸味のバランスがすき
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単独で混むと結構苦味が強かったが、マグロの刺身と一緒だと程よく苦味が緩和されて、よく合った
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10周年記念のクリスマスのやつ
特徴的な香りと、後に残る酸味がとても好みだった
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低アルのスパークリング
甘さ強いが、後からスパークリングでしっかり締まる、シャンパンみたいな一献
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口に含むとジューシーからの苦味が残りとてもよい
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1杯目に。
香りよく、口当たり甘く飲みやすい
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すっきり香りと適度な甘辛味
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恥ずかしながら存在を知らなかった
木桶の渋みと酸味が合わさって美味しいです
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ふくよか
甘味と酸味のバランスがすごくよい
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ちと重いがしっかりしていて美味しい
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度数が低めで(13度)とのことで苦味は少なく、それでいて紀土のキリッと感がある
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最初から最後まで甘さ際立つ
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フルーティな香りと甘みがおいしい
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今日もありがとうございます
安定
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高知の酒を記録してなかったので
辛口のキリッとしたお酒でよかったです
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香りと口当たりすっきりからの余韻がしっかりある