たきふみ出雲富士純米吟醸 超辛口 青ラベル純米吟醸富士酒造島根県...2022/2/25中華香房 凛道27たきふみあて ジャスミン煮卵 飲みやすさが半端ない。スッと入る喉ごしからキリッとくるドライな辛口が最高。良いお酒。
たきふみ田酒純米吟醸 うすにごり 生純米吟醸西田酒造店青森県...2022/2/25中華香房 凛道28たきふみあて くらげと菜の花の冷菜 割とレアな(?)お酒らしい。 うすにごりらしく、ふわっとした口当たりに後から抜ける香りが田酒。美味しい。
たきふみくどき上手Jr. 純米大吟醸 ジューシー辛口純米大吟醸亀の井酒造山形県...2022/2/12中華香房 凛道28たきふみあて 写真なし 辛口だけど華やかでフルーティーな飲みやすさがあるお酒。辛口ならではのキレも後から感じられて良いお酒。
たきふみ辰泉純米 うすにごり 生純米生酒辰泉酒造福島県...2022/2/8中華香房 凛道29たきふみあて 写真なし 濃い口だけど甘くなくスッキリした味わい。 ボリュームがありつつ飲みやすくて良いお酒。
たきふみ東力士極雫 純米吟醸 おり絡み 生純米吟醸生酒おりがらみ島崎酒造栃木県...2022/2/8中華香房 凛道32たきふみあて むき海老とカリカリ梅のレタス包み 独特の甘味はしつこくなくて、少しの酸味とまっちしていて美味しい。甘めのお酒が苦手でもスッと飲めそう。
たきふみ初亀特別純米 かすみさけ特別純米初亀醸造静岡県...2022/1/19中華香房 凛道32たきふみあて 漬けマグロと大根の冷製マヨネーズ 初亀の旨さ!辛口で独特の風味がarにも関わらず、飲みやすくて旨い!
たきふみ龍力特別純米 しぼりたて 五百万石特別純米本田商店兵庫県...2022/1/19中華香房 凛道29たきふみあて 海老のすり身の湯葉巻き蒸し 飲んだ後の辛口のインパクトが良い感じ! 海老のプリプリ感とオイスターソースの甘いソース、湯葉の食感が良い監事にマッチしてお酒にも良く合う。
たきふみ飛良泉純米大吟醸 生酒純米大吟醸生酒飛良泉本舗秋田県...2022/1/19中華香房 凛道35たきふみあて ムツと青唐辛子の中華風タルタル 飲み口少し甘め、しつこくなくてスッと入ってきて後からかおる感じ。綺麗で良いお酒。
たきふみ菊姫山廃 無濾過 生 山田錦山廃生酒菊姫石川県...2022/1/15中華香房 凛道23たきふみあて 公魚のフリット 山廃×菊姫のめちゃくちゃ濃厚な感じ!癖も強くて好みは別れるけど嫌いじゃない。ちびちび飲みたいお酒。
たきふみまんさくの花純米吟醸 生原酒 中汲み純米吟醸原酒生酒日の丸醸造秋田県...2022/1/15中華香房 凛道28たきふみあて 焼きたてチャーシュー スッと入る飲み口から華やかな味と香り。綺麗で優しいお酒。甘味のあるチャーシューも良い感じ!
たきふみ新政アッシュ純米新政酒造秋田県...2022/1/15中華香房 凛道31たきふみあて 赤ヤガラと菜の花の和え物 舌先にピリッとした酸味の後にくる、ほのかな甘味が良い。バランスが良いお酒、って感じ。
たきふみ國権純米 辛口 俺の出番純米国権酒造福島県...2022/1/4中華香房 凛道31たきふみあて ワカサギの中華風フリット 飲みやすさの中にスッキリとしたからくちの味わい。 ワカサギのフリットも相性良し!
たきふみ男山特別純米特別純米生酛男山北海道...2021/12/29中華香房 凛道24たきふみあて ホッキ貝と菊芋のピリ辛あえ 念願の北海道制覇(笑) ぬる燗も良い感じ!のんびりと飲むには良いお酒。 あても冷菜で良い感じ!
たきふみ出雲富士布石富士酒造島根県...2021/12/29中華香房 凛道22たきふみあて 白蛤と海老しんじょの黄身焼き 辛口…かと思ってたけど爽やかな甘味と酸味で思ってたのとは違うけど軽快で飲みやすく良い感じ。
たきふみ五橋純米 寒おろし純米生酛酒井酒造山口県...2021/12/29中華香房 凛道23たきふみあて 白子のフリット 飲んだ後のほのかな甘味と旨味。後から来る酸味もあって飲み応え十分。安定して美味しい白子のフリットとの相性も良し。
たきふみ想天坊純米 絞りたて 生純米河忠酒造新潟県...2021/12/22中華香房 凛道27たきふみあて 寒鰆と黒キャベツのタルタル風 ちょっと酸味のある飲み口に独特の風味が好み! タルタルのあっさり感もあって良い感じ!