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肉に合わせるために敢えて十四代 本丸。久しぶりに飲む濃厚芳醇。
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ああ、これは好きだな。
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ふわふわして、後味はややアルコール感強い。
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夏のしぼりたて。スペックは純吟クラスながら当外米使用のため普通酒。甘めでまろやか。後から酸が効いてくる。
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夏の純米吟醸。爽やかだけど米の旨味しっかり。
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生成り木綿袋搾り。お米は五百万石。酸味が強い。
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夏の涼香。柔らかくフラット。
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お米は山田錦。旨味は膨らむけど、キレはあまりいい方ではないかな。
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お米は美山錦。酸が立つ。ラベルがカッコいいね。
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ふわふわ。
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これはお初。お米は山田錦。思ってたよりキレがいい。
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裏 純吟。お米は山田錦。
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夏純。やや淡く感じるけれど、爽快。
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
酸も感じられてスッキリ呑めますよね(^_^)
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Ice Breaker 久しぶり。ヌメッとしてる。
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飲み口はふわっとして、後から旨味あり。キレはあまりいいほうじゃない。
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山海の夕風。掛田さんのPB。
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お米は山田錦。甘くてフレッシュ。自然にキレていく。
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中汲み生酒 磨き49 美山錦。柔らかくて華やかな香り。
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超王祿。酸と旨味。
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淡いフィニッシュ。掛田商店さんのPBとのこと。