Venue Information for 日本酒センターニューキタノザカ | Sakenowa

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日本酒センターニューキタノザカ

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Timeline

Jikon特別純米生特別純米無濾過

Kiyasho Shuzojo Mie

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2/12/2022, 8:01:44 AM

2/11/2022

日本酒センターニューキタノザカ

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We traveled to the Sake Center New Kitanozaka in Sannomiya, Kobe for a sake party. The price was 2,200 yen for two hours of all-you-can-drink self-drinking. And since we were allowed to bring in our own food, we bought some sake at a nearby supermarket and enjoyed it. We started with Jikan. No matter how many times I drink it, it's always delicious.

Japanese>English

Takachiyoハロウィンラベル原酒生酒無濾過

Takachiyo Shuzo Niigata

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12/1/2021, 8:44:36 PM

12/1/2021

日本酒センターニューキタノザカ

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Mimurosugi菩提酛純米

Imanishi Shuzo Nara

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12/1/2021, 1:59:20 PM

12/1/2021

日本酒センターニューキタノザカ

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Hououbidenblack phoenix

Kobayashi Shuzo Tochigi

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12/1/2021, 1:57:05 PM

12/1/2021

日本酒センターニューキタノザカ

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Wakanami Shuzo Fukuoka

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12/1/2021, 1:54:40 PM

12/1/2021

日本酒センターニューキタノザカ

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デューク東郷

Gunmaizumi山廃本醸造

Shimaoka Shuzo Gunma

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5/16/2020, 2:22:12 AM

日本酒センターニューキタノザカ

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デューク東郷

この日は常温酒を４種類飲んだが最も辛かった。いくらお猪口にちょっととはいえ本日１５杯目。やわらぎ水も毎杯入れてるので、かろうじて悪酔いしないレベルのベロベロ。よって感想も少なくてスイマセン

デューク東郷

Tedorigawa大辛口純米

Yoshida Shuzoten Ishikawa

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5/16/2020, 2:16:41 AM

日本酒センターニューキタノザカ

20

デューク東郷

いつも思うが石川県のお酒って私は本当に好きだ。天狗舞も菊姫も、もちろんこの手取川も。常温ゆえに合う甘さ、しつこさはない。

デューク東郷

Dan純米

Sasaichi Shuzo Yamanashi

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5/16/2020, 2:09:08 AM

日本酒センターニューキタノザカ

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デューク東郷

これも常温むき、おもしろい。あと味は相当辛く感じた。

デューク東郷

Kikuyoi普通酒

Aoshima Shuzo Shizuoka

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5/16/2020, 2:06:52 AM

日本酒センターニューキタノザカ

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デューク東郷

リスト順飲みで、ココからは冷蔵してない常温冷や酒シリーズ。いろいろガツンときて、なるほど常温で飲むべき酒

デューク東郷

津島屋純米吟醸　無濾過生

Miyozakura Jozo Gifu

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5/16/2020, 2:03:58 AM

日本酒センターニューキタノザカ

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デューク東郷

甘味がち。全体的に旨さの主張が強く、今日みたいなキツイツマミにはうってつけ

デューク東郷

Kaiun祝酒

Doi Shuzojo Shizuoka

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5/16/2020, 2:01:37 AM

日本酒センターニューキタノザカ

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デューク東郷

これもリストと違う。多分飲みきってのリリーフ補充であろう。別にかまへん。全てにおいてちょうどいいバランサー。あと味はやや辛だが、揚げ物のあとは甘かった。

デューク東郷

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5/16/2020, 1:58:46 AM

日本酒センターニューキタノザカ

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デューク東郷

ニューキタノザカさんはたまーに手元リストと違う酒になってて面白い。リストは仙介なのに実際は高知のお酒。強めの果実臭と微発砲を感じた。

デューク東郷

Sensuke特別純米　無濾過生原酒

泉酒造 Hyogo

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5/16/2020, 1:48:23 AM

日本酒センターニューキタノザカ

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デューク東郷

さっきの仙介とも前回のとも全く違う。辛→旨→甘の順番に感じた。豆腐と合わせてみたくなり、揚げ物しか用意しなかった失敗を悔いた。

デューク東郷

Hosui高柿木　２０１７生酛純米

Hosui Shuzo Tokushima

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5/16/2020, 1:42:20 AM

日本酒センターニューキタノザカ

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デューク東郷

Conquer Tokushima Prefecture!　The aroma is unlike anything you've ever smelled before. The moment you take a whiff of it, it overflows with flavor and sweetness. There is another indescribable taste behind it, and it was a first time experience for me. It was a first time for me.

Japanese>English

デューク東郷

Akishika純米　摂州能勢

Akishika Shuzo Osaka

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5/16/2020, 12:23:10 AM

日本酒センターニューキタノザカ

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デューク東郷

前回　秋鹿純米山田８９がすごく特徴的で正直印象が良く持てなかった。でもこれはスッキリでラストにかなりの辛味が主張する美味しいお酒であった

デューク東郷

Kawakame特別純米

Kawakame Shuzo Ehime

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5/16/2020, 12:18:57 AM

日本酒センターニューキタノザカ

9

デューク東郷

単体では苦味を感じてから最後に甘味。アブラものと合わせてクチュクチュすると苦味が複雑に重層的になったと感じた。

デューク東郷

Iwakikotobuki純米

鈴木酒造店長井蔵 Yamagata

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5/16/2020, 12:15:07 AM

日本酒センターニューキタノザカ

8

デューク東郷

香りも微か。単体で飲むとトロミの感触だけを感じる淡い味。だがエビ唐の入れた後では強く甘味があった。揚げ物が日本酒に与える効果を実感。今度からは揚げ物と豆腐を対極で用意しようと思った。

デューク東郷

十八盛多加治　純米雄町

Juhachizakari Shuzo Okayama

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5/16/2020, 12:09:26 AM

日本酒センターニューキタノザカ

8

デューク東郷

雄町の酒は意識せず飲んだことはあるのだろうが、意識しては初飲み。私には甘さとともに酸っぱさを感じた。ツマミに用意したエビ唐揚とよく合った。でもやはり、豆腐を用意すれば良かったと後悔

デューク東郷

Wakanami純米大吟醸

Wakanami Shuzo Fukuoka

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5/16/2020, 12:03:15 AM

日本酒センターニューキタノザカ

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デューク東郷

スッキリした飲み口、あと味に甘味を感じた。

デューク東郷

Azumaichiワイン樽貯蔵

Gochoda Shuzo Saga

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5/15/2020, 11:59:16 PM

日本酒センターニューキタノザカ

9

デューク東郷

今週も来てしまった、日本酒センターニューキタノザカさん。飲み放題のオマケの無料試飲１杯目。名前の通り上品なワイン系の甘さが感じられました。

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