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あきあき

しばらく投稿する気になれず静かに飲んでました。お酒は、同じ銘柄でも年によって味わいに違いがあることもあり、一期一会を残しておかないと忘れてしまうことにふと気づく。備忘録のつもりで自分の価値観で未来の自分のためにコメントしてます（笑）暖かく見守ってください♪

Registered Date

July 21, 2018

Check-ins

106

Favorite Brands

0

Most Check-in Brands

Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Venues With Most Check-Ins

Timeline

Yokoyama Goju純米大吟醸

Omoya Shuzo Nagasaki

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8/18/2019, 1:20:35 PM

4

これはすごい。バランス良く美味しい！！

Jokigen白明かり純米生酒

Sakata Shuzo Yamagata

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8/18/2019, 11:57:59 AM

4

白麹仕込。酸が立ってて白ワインみたい。甘いけどベタベタしないから飲みやすい。

Sakehitosuji純米生酒

Toshimori Shuzo Okayama

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8/18/2019, 11:52:58 AM

2

よくできてるスッキリ酒。コスパ王。すごい！

Kenkon'ichi純米吟醸

大沼酒造店 Miyagi

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8/15/2019, 2:02:15 PM

3

一回火入れ。上澄みの甘みが少なく、いつもより透明感少なし。

Hachinohe Shuzo Aomori

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8/15/2019, 1:20:49 PM

6

神の優しさを感じる日本酒。ワイン酵母は、置いといて、とにかく、ジェントルマンに美味しいです。出会ったらのむべし！

Kid夏の疾風純米吟醸

Heiwa Shuzo Wakayama

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8/15/2019, 1:10:06 PM

4

あれ？いつもとちょっと違う。美味しいけど、重ため、しっかりめ。夏なのに…

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8/9/2019, 2:52:13 PM

Hakugakusen吟醸

Yasumoto Shuzo Fukui

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7/27/2019, 2:25:51 PM

2

こちらも、ワイン酵母。辛口白ワイン風。

Mutsuhassen普通酒

Hachinohe Shuzo Aomori

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7/27/2019, 2:23:02 PM

6

ヨーグルトの乳清みたい。塩とあわせると素晴らしいハーモニーワイン酵母使用。タブがほしいです。

Matsunokotobukiナツノコトブキ純米吟醸原酒生酒無濾過

Matsui Shuzoten Tochigi

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7/6/2019, 2:12:52 PM

7

甘み強め華やかだけど、後味はシュッと辛くおさまる。夏らしい旨み

Shichidaおりがらみ純米生酒無濾過おりがらみ

Tenzan Shuzo Saga

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7/6/2019, 1:34:25 PM

7

甘くてしゅわしゅわ。だけど後味のキレスッキリ！無濾過おりがらみのいろいろな味のハーモニー。好み度 3 リピート度 3

Glorious Mt.Fujisoothing star

Fuji Shuzo Yamagata

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7/4/2019, 3:13:28 PM

3

うまいつくり！うまい！！

Yonetsuruわたしさくらんぼ

Yonetsuru Shuzo Yamagata

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7/4/2019, 2:53:42 PM

3

甘酸っぱいさくらんぼ🍒 ふんわりふわふわ

Unspecified三千盛れいじょうドライ

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6/14/2019, 5:00:09 PM

Michisakari純米吟醸

Michisakari Gifu

6/14/2019, 4:57:54 PM

辛口旨酒。かなり辛口。

Wakagoma普通酒原酒生酒無濾過

Wakakoma Shuzo Tochigi

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6/14/2019, 3:41:07 PM

6

日本酒感強め。刺身や煮物にも負けない強さあり。冷奴、ひやむぎと、出汁にあう味。

Unspecified純米大吟醸責め

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6/6/2019, 1:59:40 PM

3

3つのお米のセメをブレンド。バランスよく美味しい。

Azumamine純米吟醸原酒無濾過

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6/6/2019, 1:08:32 PM

3

甘みと旨味のバランスが素晴らしい。生原酒とは思えないアクのなさ。素敵です。出会ったら呑んでみてください。

Miwasakuraおにぎり純米

Miwasakura Shuzo Hiroshima

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6/6/2019, 12:29:46 PM

4

辛口、ひたすら辛口。スッキリ。食べ物を選ばず、食べ物に合う酒。

Fukurokuju Shuzo Akita

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6/6/2019, 11:29:00 AM

2

スッキリキリキリ美味しい✨

2

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