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SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
まつけんまつけん
地元岡山を中心に全国の美味しいお酒を飲んで上げていきます🍶 岡山県は雄町を筆頭に日本有数の酒米の産地 中国山地のミネラル豊富な美味しい水 何より備中杜氏の腕 本当に日本酒のレベルが高いのですが 地元の人でもあまり認知されていないのが残念。 全米で岡山の地酒が1-2フィニッシュを取っても 地元の居酒屋は有り難がって獺祭を並べている始末。 少しでも岡山のお酒の良さを知って貰えれば嬉しいです❗

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110

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4

Hall of Fame

Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Venues With Most Check-Ins

Timeline

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68
まつけん
I tried Kyokusei from Miyashita Shuzo, the winner of the Grand Prix of the All-American Japanese Sake Competition. It had a polished, well-rounded taste, but you could also taste the rice flavor.
Japanese>English
Sogen純米石川門純米
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61
まつけん
It is made from 100% Ishikawa Gate, an original sake rice from Ishikawa Prefecture. In the mouth, the mellow flavor spreads, and the finish is light and dry. You will be addicted to it. The 65 polish level is probably for the sake of enjoying the taste of the rice.
Japanese>English
川鶴大吟醸源流大吟醸原酒
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91
まつけん
It has a fruity and refreshing taste that is typical of a Daiginjo, but it is also delicious with a strong sense of rice flavor. It was.
Japanese>English
Kubota翠寿大吟醸生酒
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ワインと地酒 武田
90
まつけん
My wife bought this for me to celebrate my birthday. When I went to Niigata in the past, the shop recommended it to me and I enjoyed it so much, so I requested it! . Pleasant on the palate, light and dry. Fruity and refreshing, still delicious❗
Japanese>English
Taitenshiragiku生もと純米純米生酛生酒
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112
まつけん
クラウドファンディングの返礼品。 以前飲んだ時は、酒々しくて大人の味だと思ったけど、 今回飲んでみたら意外と爽やかで飲みやすく感じた。 生もと造りで毎年味が違うからなのか、大人になったからなのか(笑)
Kid山田錦 純米大吟醸純米大吟醸
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まつけん
山田錦らしい爽やかで華やかなお酒。 旨味、甘味、酸味がバランスよく、危険な程、かなり飲みやすい! 純米大吟醸ですが、リーズナブルでコスパはかなり良いです。