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SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
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お酒なんでも大好きです! たまに失敗もあり…)^o^( 外飲みも好きだけど、 家飲みだといくら飲んでも怖くない! お酒飲めなかったら、 お金かけて充実した趣味を作ってたのかも。 でも、お酒飲めない自分なんて考えられない。飲めて良かった! ビール大好き、ウイスキーも好き。日本酒はお勧めしてもらえると最高に好き。 明日は何を飲もうかな、肝臓と相談

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Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Timeline

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This is the most refreshing thing I've heard all day. It's a typical Japanese sake taste. Tasty^_^ I left today because I had no guardian to drink alone. There are three kinds of sake, no matter how many times I drink it.
Japanese>English
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I feel like I drink it every time ^_^^ It's an easy drink every time ^_^^ It's basically sweet and out of my personal taste, but it works well with sweet things. To top it off, I'm in the sweetness camp. Ramen noodles are good, but I prefer ramen noodles and sweetness or sweetness group. Today, rare cheesecake and 🍰
Japanese>English
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Delicious (^^)(^^)(^^) Not too much acidity, but a good saltiness. It's so sharp. Among the Nabeshima, harvest moon is said to be good every year Every time I go to Nabeshima, I think it's delicious. This is delicious. I'll buy it when I find it, but I've never seen Nabeshima urinate on it!)^o^(
Japanese>English
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Long-awaited Phoenix Mita! It's delicious and really easy to drink (^^) Fruity and highly aromatic (^^) Having said that, I have no idea. Delicious, delicious, delicious. Baked Hokkien and
Japanese>English
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devil's darling Fruity and grape-like taste That's what I thought. It's too good to be true. When I guessed and drank it, it was 1.50% faster. It's the kind of sake I've always wanted to try, but it's really good.
Japanese>English
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I got this as a gift from Yamagata. It had a refreshing taste. Slightly sour, with a fluffy rice flavor. I've never seen a label that mentions koji bacteria before.
Japanese>English
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甘口だけど 甘すぎずふわっとしてる感じです。 お刺身と飲みましたけど、 登っていく( ;∀;) 作と同じ倉だそうで、 作も飲みたい( ;∀;) 最近、宅飲みばかりだったので ウイスキーに浮気してました。 やはり日本酒も美味しい。 あ、宅飲みじゃない、ただの晩酌だ
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the食中酒! 後味のみ何となくお酒の味あるけど 口当たりはお水のよう 気がついたらなくなりました。 意外と味が濃いやつに合うらしい^ ^
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5年熟成酒 ぬる燗でいただき、ぐわっと来ました。 蔵元は現在使ってないそうで、もう中々手に入らない本当に限定酒らしい。 残念ながら私の好みではなかったので、同行者に譲りましたが希少な様です。 その後にちょいよいハイボール飲んでしまったばかりに味に関してコメントできないのですが、 広がりと奥行きでお米の味を表現する酒でした。 飲直後じゃ無いと感想言えない鳥頭ですみません。
アブローラー
ハートありがとうございます。プロフィールにメチャクチャ共感しました!自分も同じタイプなやつです。
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アブローラーさん コメントありがとうございます! お仲間でしたか!笑 このご時世宅飲みが推奨されてますから、時代の先取り勢でしたね(`・∀・´)
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旨味が広がるー メカジキのフライと一緒に。 フライが美味しいのか 花ノ文が美味しいのか マリアージュ的なあれか。 とりあえずお米の味が濃い 日本酒の味って感じだけど、 嫌な要素はなくって旨味
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地元の農業高校の高校生が作ったお米のトライアルらしい。 華やかな味わい。 キレはそこまでなんだけど、 本当に美味しいお酒です。 思わず、うまっ😋
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これが柑橘の味か!!! 多分柑橘系に分らにされるのでしょう。 初めてフルーティーさを分類することができた(o^^o) 辛口の分類らしいですが、 酸味が華やかに広がる! けど後味すっきりで美味しい(o^^o)
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ISGトロフィー金賞受賞酒 お米の味が染み渡る〜 尖ったところがなく、すっきりした味わいです。 単独で飲むより食中酒らしい。 確かに(^^)(^^)(^^)
Kakurei本醸造生貯蔵酒
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甘々。 the日本酒 ようやくお冷やいただけました。 カブの天ぷらと肉豆腐と食べるよ
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甘口でした。 軽く日本酒感もあるけどサラッとしてる。 チェイサーはアサヒスーパードライ
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甘い! 新潟のお酒でこんなに甘いのは初めて飲んだ!フルーティーで飲みやすい。 でも、若干水っぽいかな。 昨年度のふるさと納税でいただいたお肉ですき焼きと。 あまり合いませんでした(*´-`)
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ザ日本のお酒って感じ。 久々にぐわっと日本酒臭い味。 後味がぐわぐわぐわ。 地元が奈良なのですが、 あまり飲む機会が無いんですよねー 美味しい〜
Kaiun純米吟醸無濾過
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ピリッと美味しい。 これこそ生臭系に合う〜 魚の頭丸かじりしながらちびりちびり すっと消えて美味しいです
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ちょい辛口かな? でも日本酒の甘さもあって良いです。 美味しいわ 家じゃ一日一本やもんね。
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