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Yuichiro

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June 16, 2016

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Kamoshibitokuheiji

Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Timeline

Ookura Honke Nara

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9/1/2018, 11:10:49 AM

6

「濁酒」神さまに御供えする酒を戴くとは畏れ多いがこの味わいは忘れられない。

Asahi Shuzo Yamaguchi

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9/1/2018, 11:08:03 AM

9

「島耕作」興味本位で買ってしまった。酒飲んで募金出来るとはね。

Shimizuseizaburo Shoten Mie

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9/1/2018, 11:06:27 AM

13

IMPRESSION typ-G Nに比べると印象が薄いか。多少辛口で飲み飽きしないな。

Tanigawadake純米

Nagai Shuzo Gunma

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9/1/2018, 11:02:20 AM

7

うまい辛口。

Tanakarokujugo純米

Shiraito Shuzo Fukuoka

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9/1/2018, 11:00:18 AM

12

糸島産山田錦純米生。お土産で良い酒を貰いました。つまみが足りなくて困ります。

Toyobijin純米吟醸

Sumikawa Shuzojo Yamaguchi

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9/1/2018, 10:55:56 AM

8

山口の酒なら獺祭より東洋美人かなぁー

Zaku純米吟醸無濾過

Shimizuseizaburo Shoten Mie

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9/1/2018, 10:54:31 AM

11

IMPRESSION type-N 開栓直ぐの微炭酸がたまらない。

Murayu黒ラベル純米大吟醸原酒生酒無濾過

村祐酒造 Niigata

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9/1/2018, 10:48:59 AM

8

すごい甘口な酒だ。併せる肴が難しい。

Mashu純米吟醸生酒

Wakaebisu Shuzo Mie

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9/1/2018, 10:47:12 AM

6

暑い夏によく合う生酒。

Sekiya Jozo Aichi

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9/1/2018, 10:45:48 AM

6

「魂」(soul)という新城市の酒屋が作った銘柄。蓬莱泉には珍しい辛口なお酒。

Sharaku純米吟醸生酒

Miyaizumi Shuzo Fukushima

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9/1/2018, 10:41:40 AM

10

播州山田錦。冷蔵庫でしばらく寝かせてしまったが開けたら最後、直ぐに飲み干せる美味さ。

Kachikoma純米

Kiyoto Shuzojo Toyama

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5/16/2018, 2:41:42 PM

15

好きなの純米酒。定価で手に入れられるのならば飲む価値有り。旨いは確かだが評判が独り歩きしてる気がする。

Daishinshu Shuzo Nagano

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5/16/2018, 2:36:40 PM

10

長野の酒は大好きだ。何故かって、消費者に媚びないからだ。

ZakuZAKU PROTOTYPE G純米原酒

Shimizuseizaburo Shoten Mie

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5/16/2018, 2:31:34 PM

17

売れる酒になってしまった感じは歪めない。不味くはないが個人的に買うか？と聞かれたら答えはNOだ。

Horaisen特別純米生酒

Sekiya Jozo Aichi

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11/9/2017, 2:58:02 PM

10

特別純米のしぼりたて。運良く開けたてを頂けて大変美味しく頂きました。また空き瓶を持って酒蔵まで買いに行こうかな。

かとチャン

こんにちは、加藤ですm(_ _)mさけのわトップの方で2/3さけのわ有志新年会を告知させていただきました。お時間合いましたら一献ご一緒いかがですか？（＾ν＾）

TatenokawaNature-H ~Chemical-free ~純米大吟醸

Tatenokawa Shuzo Yamagata

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11/9/2017, 2:54:54 PM

9

有機栽培米で作られたケミカルフリーという名のお酒。酒蔵のHPでも謳われている「優しい舌触りとほのかな甘味」を実際飲んであー納得出来たお酒でした。

Juyondai白鶴錦純米吟醸

Takagi Shuzo Yamagata

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11/9/2017, 2:48:48 PM

9

白鶴酒造の白鶴錦という酒米で仕込んだ十四代。白鶴と聞くと「まる」のCMを思い出す。久し振りにそっちも飲んで見ようかな。

Naraman純米原酒生酒中取り無濾過

Yumegokoro Shuzo Fukushima

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11/9/2017, 2:44:26 PM

8

大好きな五百万石で仕込まれた奈良萬。開栓から少し時間が経っていたせいか中垂れの発泡感は薄かったがそれでも美味かったなー

農家の酒純米吟醸

Takasago Shuzo Hokkaido

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11/9/2017, 2:40:43 PM

9

“北海道遠征備忘録⑥” 彗星の旨味を感じる純米吟醸。北海道の酒はどれも飲みやすく後味スッキリな印象だったけどこのお酒が1番その印象が強かった。今度遠征する時は旭川かな（笑）

Kintekisuisei特別純米

Kinteki Shuzo Hokkaido

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11/9/2017, 2:36:05 PM

6

“北海道遠征備忘録⑤” 北海道ではメジャーな金滴。2年熟成という事で香りがとても良い。

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