さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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初心者です。備忘録。体調や気分で味覚が変わりやすいのであんまり参考にしないでください〜😓

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
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かなくら鍋島 五百万石と桜🌸 最高。 幸せ空間☺️
羽根屋富の香 純米吟醸 生原酒
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かなくらお店で飲んで美味しくて即買い。ふんわりとした甘さでさわやかなガス感あり。香りが結構強めなんだけどしつこくなくてスイスイ飲めてしまう!これは美味しいお酒だ😯
醸す森純米大吟醸 火入れ
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かなくらすっごい濃い。だいぶ前に純米吟醸の生酒を飲んだことあるけど、全然違う味。とにかく濃くてクリーミーで乳製品かと思うぐらい。カカオのような香りすら感じた。
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かなくら熱燗パーティーをした時の。温める前→凝縮した感じ、風の森っぽさはある。温めた後→なにこれ!美味しい!ほくほくした蜜たっぷりの焼き芋みたい!
鍋島純米吟醸 山田錦純米吟醸
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かなくら最近よく日本酒飲むので投稿が追いつかない😅 だいぶ前に飲んだパープルです。まず、香りが良い...ほんのり甘くてフルーティ!いいお酒だなぁって飲む度思います。
あべ純米吟醸 おりがらみ
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かなくら思ってたより苦い!乳酸感があり、米感もあり、鋭い。けど飲みやすくてどんどん飲んでしまう😊
二兎純米 山田錦六十五
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かなくらまずは冷酒で。フルーティさを残しつつ厚みがあって辛い感じ。温めたら想像通り、芯があってほんわかやわらか系の味わいになった!
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かなくら純米とおりがらみ生。 あまり見かけないけど気になっていた銘柄。これは美味しい...!メロン、バナナ系の風味があって硬派な味わい。また飲みたい!!
赤武純米酒 NEW BORN
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かなくら力強いフルーティさにフレッシュ感が加わった!美味しい〜
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かなくらすっきりしてて水のようで、余計なものがない、まっすぐなお酒。何の食事にも合いそう。
Ohmine Junmai純米 無濾過生原酒
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かなくらジュワっとジューシー!ピチピチ、巨峰みたいな甘さ。
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かなくら甘くてフレッシュ。濃厚さはないかも?かといって薄いわけではない!ほんのりしてる。美味しい〜。
廣戸川純米 にごり生酒
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かなくら他とは違う粋な酒、廣戸川のにごり。スクリューキャップを回した直後、吹きこぼれそうになり慌ててシンクに💦日本酒初心者で、こういうのは初めてなので焦りました😅1日目。炭酸強めで、なめらかだけど米の旨味、苦味を強めに感じます。2日目、昨日よりまろやかで甘くなりました。
MAJかなくらさん、こんばんは!😄 にごりの吹きこぼれはアルアルですからご注意を〜♪キャップに穴が空いてるパターンもあるので、横置き厳禁でーす♪😋
かなくらMAJさん 噂には聞いていたけど、油断してました😅キャップに穴空いてるのもあるんですね!次は気をつけようと思います🙋‍♀️
而今特別純米 にごりざけ生
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かなくらとあるお店でウェルカムドリンクのようにお猪口に注がれた而今にごり。旨すぎる...。もぎたてのメロンやバナナのような風味、炭酸、甘くてまろやか。忘れられない...どこで買えるの?どこで飲めるの?
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かなくら初しぼりだったかな?みずみずしく、フルーティーでちょうどいいキレ!
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かなくらよく覚えてないけど、まろやかですっきりしていて食事の邪魔をしなさそうだなと思った
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かなくら普通の?鳳凰美田より香りが強く、インパクトが強すぎた。
あべ僕たちの酒vol.
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かなくら若手の夜明けで試飲して感動したお酒。やっぱり旨すぎる!ブドウ感が強めでエレガント。それでいて伝統的な日本酒の風味も少しだけ感じる。微発砲。また飲みたい〜🤤
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かなくらガス感が強めで、ガツンとキレ。ほんのちょっとバナナっぽい甘み?がある。後味がほとんど残らないので、今日本酒飲んだっけ?ってなる。
自然酒にいだしぜんしゅ
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かなくらガツンとしてるけど透明感があってスイスイ飲める。不思議な味。
きっしー私も買って、まだ飲んでません。開ける時に発泡に気をつけるように言われましたが、発泡は凄いですかね?
かなくらきっしーさん すみません、お店で飲んだのでわからないです💦飲んだ感じ発泡感は皆無だったので違うやつではないかと...!
きっしー違うやつなのかなぁ…飲んだらアップして報告しますね(^-^)