さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
2,460 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
チェリー
超王禄 無濾過 直汲 2024
直汲と中取りは取れる量が少ないみたいです。
王禄の2024は初めてで、いつも2〜3年前のを飲んでいたのでフレッシュ感と樽or杉感があってビックリしましたが、これはこれで美味しかったです。
竹
濃ゆくまとまったブドウの香り、アルコール味がスッキリ感をまして飲みやすい〇。ゆるい杏仁苦味。
シロタマ
ニャンニャンサンで王祿発射（何の日？）
ところが今回は王祿らしいどっしり感と瑞々しさの両立が感じられず、ただ浅かった。含み香に醤油を感じる。特約店購入なので保管は万全なはずだが。特別古くもないし、困惑している。
私の中で王祿はというと、しっかり米の味がしてよく噛みしめると複雑な味がするにも関わらず重くなく深く良い香りでゴクゴク飲みたいお酒なんだが、こんな味気ないお酒だったっけ？というのが素直な感想。
お酒の品質は製造ロットや個体によってバラつきがあるだろうことは承知しているが、想像以上に幅があるものなのかもしれない。
また買う度 5/10
Seigo
先輩との飲み会。背景荒れててすみません💦
目に留まったのはこちら。王祿らしいけど見たことない。
じゃあそれ行きますか❗️と即決。
王祿なので寝かせてベストタイミング出荷なんでしょうが、それでも直汲みらしいフレッシュ感に王祿らしい分厚い米の旨みがしっかり。さらに、これの珍しいのは薄濁りでおりがあるところ。これは王祿の中でもレアだとすぐわかる。
旨かったー❗️やはり王祿‼️
（後に隣の先輩と店頭販売価格見てビビったけど無礼講ということで😝）
ゆはち
美味しい！！
けど、ちょっと寝かせ過ぎたかも…
家の冷蔵庫の管理は難しい…
ひぃやん
今日の日本酒
溪
純米 直汲★★★★★
無濾過
精米歩合：55%
アルコール分：17.5%
ひぃやん
今日の日本酒 (2025.02.13)
超 王祿
純米 直汲★★★★★
無濾過
精米歩合：60%
アルコール分：17.5%
key-key
好み度★★★☆☆
Kayo
つるんとした瑞々しい舌触り
スッキリの中に甘みあり
丸みがあって好き
しんしんSY
この日食べたかったローストビーフハーフ
それには何を合わせよう
おっと、発見王禄
2021年11月に飲んで以来お久し振りです
札幌のQで王禄の存在を知り、とうりんのイベント（新政&王禄）で沢山の王禄を飲んで以来ほんとどこでも出会えなかった銘酒
香りはそんなに感じませんが、一口含むと、やっぱり独特の美味しいお味が口の中に広がっていきます
甘酸っぱいタレのかかったローストビーフと野菜を一緒に頬張る
そこにちょっと王禄を
最高ですね
幸にして他のお客さんがおられませんでしたので大将、若大将、女将さんとお喋りしながら頂く夜となりました🌉
蘊蓄
特定名称 純米
使用米 富山県産五百万石または東出雲町産山田錦
精米歩合 60%
アルコール度数 17.5度
仕込み水 自然湧水 通称黄金井戸
限定 99/150本
ひろし
〰︎
2022BY 仕込05号 生原酒★★★
🌾島根県東出雲町上意東地区産 山田錦
2024/09
生熟成に低精白高酸度仕様
フレッシュで甘酸味となんと言っても旨味の
味わいがしっかりとしていての王祿苦味😋
Kano
次は、超王祿です😊
しかも、無濾過生酒、直汲、中取りのお酒です😁
これも、凄いですね😆
しっかりと米の旨味を感じる事ができ、酸味とのバランスもいいですね😁
これも旨いですね～😊
tjr
家で鍋と。酸味と旨味、そして意外なほどのすっきり後味。相変わらず杯が止まらない。
roshan
-
好み度 : ★★★★☆
アルコール分17.5度
ラベルに記載されている星（★☆）の意味がよくわからない