さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
mii
濾過もせず、火入れもしない自然のままのお酒を徹底的にマイナス温度で管理することにより、王祿特有の幾層にもなる味わいと心地よい甘み、綺麗な酸味が保たれています。
結構辛口！でも飲みやすい◎
mii
麹、掛け共に富山県産五百万石（67%精米）を使用。
濾過もせず、火入れもしない自然のままのお酒を徹底的にマイナス温度で管理することにより、王祿特有の幾層にもなる味わいと心地よい甘み、綺麗な酸味が保たれています。
使用米 五百万石
精米歩合
度数
蔵元 王祿酒造
mabion
超王祿 無ろ過生詰 純米
島根県出雲市ツバメヤにて
重厚 芳醇
Vinny Brooklyn
最初の3つの試飲フライトのうちの1つ目。熟成はしているが、生原酒室鹿のフレッシュさが残っている。島根の日本酒を飲むのは珍しいが、これはなかなか楽しい。前回の記事で書いたように、すし屋の住所は間違っている。
英語>日本語
ひろし
〰︎
2023BY 協会9号酵母 仕込30号
生原酒★★★ 限定900本
🌾島根県東出雲町上意東地区産 山田錦
2024/11
1年〜3年の熟成を経て出荷される純米大吟醸
こちら1年くらいだろうか
穏やかで上品な香 特有の苦味は程よく
甘味と酸味と適度に繊細な熟成を経た旨味が
たっぷりと力強いけれども重たさはなく綺麗
驚くバランスのとりかたでクセになる美味さ😋
mounomemaシェーン
柔らかな酸が美味しい😋
槙巻子
90本しかない5つ星だそうです。
Sakaguramiyamoto
おおろくめっちゃくっちゃ美味しいですねー
香りがマジで色々感じられて好きです😍
Mi
もう一度出会いたいです！
AAJI
記録用
K
発泡感暴れまくり！
味わいはミルキーで甘酒のようなニュアンスも。美味。
王碌、今までも飲んできたけど、出雲の文字を見て初めて島根のお酒と知りました✏️
Watami3
昨日の写楽に比べれば個性際立つお酒。苦みがあるよね。それがおいしく感じるよ。
mayomiso
本日2本目 琉球グラスで。
1本目の小左衛門が美味すぎたので
調子に乗って2本目
コンビニの
こうじ味噌マヨネーズ入り 野菜スティックと一緒に頂きました。
超王祿 辛口でした。
野菜スティックと日本酒は無限ループです。