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黎明本醸造
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春酒軍団も落ち着いたので今日はもう1本開栓。流石に同じ本醸造を6周目なので感想は割愛です🙂‍↕️ 泡盛や焼酎のような力強くコクある旨味とパンチのある辛味&酸味に最早安定感すら覚える美味しさです! 今後製造体制が変わるそうですが、生まれ変わった「黎明」にもいつか出会えることを楽しみにしております👍