Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
tomicotomico
備忘録として、はじめました!日本酒初心者なのでいろいろ教えてください。日本酒とのペアリングが楽しくて日々研究中です。お米の甘みのあるまろやか旨口系が好きです。 酔った勢いで書いているので、感想はあまり参考になりません😌

注册日期

签到

570

最喜欢的品牌

19

名人堂

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

alt 1alt 2
33
tomico
薫酒。香り立ちは柔らかい、口に含むと甘みが最初にきてそのあとキリッと酸味を感じて、最後に良い意味で苦味がありました。シュワシュワではないけど炭酸水みたいなキリッとしたガス感を感じます。美味しい!
alt 1
41
tomico
熟酒。酒蔵の直売所で購入しました!木桶貴醸酒です。香りから甘くて深いコクを感じ、飲むと寺田本家らしい酸味も感じつつ高貴な甘みがあります。口当たりから余韻の最後まで木桶の香りを感じます。
OosakazukiMacho 愛山80%生酒
alt 1
30
tomico
醇酒。口当たりは大好きな甘旨系で、後味がキリッとしまる。私の好みを押さえてくれたおすすめ日本酒
Masumiやわ風純米吟醸
alt 1
31
tomico
醇酒。低アルコール13%でありながら旨みがしっかり。友人から頂いたお酒です。
alt 1alt 2
32
tomico
爽酒。香りは強くないのに口に含むと香りが広がる!それでいて酸味があるけど苦手な感じではなくて味わいがあって、生酛らしさが出ています。
Kudokijozujr.の愛山33純米大吟醸
alt 1alt 2
38
tomico
薫酒。楽しみにしていたくどき上手!精米歩合33%でありながら旨みがしっかりあって、いいとこ取りな美味しさ!これが愛山の魅力なのかなぁ?初めて飲んだ時は少し物足りなさを感じるくらいだったけど、飲み進めていくほど美味しいお酒です!
alt 1alt 2
33
tomico
薫酒。甘旨ぁ!たのしみにしていただけある十分ならお味!口開けよりも時間を空けてからの方が味がまろやかになって美味しい気がした!
1