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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
tomicotomico
備忘録として、はじめました!日本酒初心者なのでいろいろ教えてください。日本酒とのペアリングが楽しくて日々研究中です。お米の甘みのあるまろやか旨口系が好きです。 酔った勢いで書いているので、感想はあまり参考になりません😌

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tomico
醇酒。2020BYでお店で寝かせていた田酒。その割にはスッキリ雑味なく、旨みがギュッと凝縮されたお味でした!
益荒男純米山廃
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醇酒。聞いたことない銘柄!山廃独特の酸味のようなものはそこまでなく、コクがあって好きな系統だった。
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tomico
醇酒。ラベルの力強さの見た目といい、どっしりとした味わいの中に安定感あり、チョコレートのようなコクの甘さがある味わい。旦は推しのお酒です!
御前酒菩提酛にごり酒ラ
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tomico
醇酒。香りはそんなにないのに、口に含むとふわっと香る旨みが御前酒らしい。にごりらしい旨みもしっかりある!
ヒメノイcalm原酒生酒おりがらみ
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薫酒。甘味と酸味と苦味がしっかりあって、乳酸ドリンクの様な日本酒。甘みもあって単体でしっかり美味しいな〜
Roman裏ロ万純米吟醸
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tomico
薫酒。香りも良くて味わいはしっかりしているけど、まろやかで優しいです!ロ万好きとしては、好きがブレンドされたお酒は間違いない✨
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