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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
tomicotomico
備忘録として、はじめました!日本酒初心者なのでいろいろ教えてください。日本酒とのペアリングが楽しくて日々研究中です。お米の甘みのあるまろやか旨口系が好きです。 酔った勢いで書いているので、感想はあまり参考になりません😌

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Romanかすみロ万純米吟醸原酒生酒にごり酒
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家飲み部
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tomico
薫酒。香りは穏やかな甘さ。飲むとスーッと染み渡る、やさしくてまっすぐ届くような味わいでした!包み込んでくれるような丸みがロ万の好きなところです♡ちょっと後味にシュワシュワする感じもいいなあ。 毎回思いますが、ラベル裏の紹介文が素敵!「生きた酵母が奏でる、心踊るような味わい…」
Kenkon'ichi吟のいろは純米吟醸
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家飲み部
47
tomico
醇酒。久しぶりに旨みしっかり系のお酒を飲んだ!香り立ちは少なめだけど、口に含むとふわっと鼻に抜ける感じがあって蜂蜜っぽい旨みと甘みがしっかりある。少し炭酸というかチリチリした感じがするのも良い!アルコール16度あるから、ちびちびと飲み進めたい。 乾坤一っていつもなんて読むんだっけー?と忘れちゃう。今回初めて買って飲んだのでもう忘れない!
Kohryu生酒無濾過おりがらみ
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tomico
薫酒。メニュー見つけたらついつい頼んじゃう。生酒感しっかりあってフレッシュジューシー!その場にいる人にお勧めしたくなる。
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tomico
爽酒。初めて知る銘柄。キレとスッキリ感あり辛口系と思いきや旨みもあとから感じる。
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