#能登の酒をとめるな!クラウドファンディングで購入したお酒😄届いたのは奥能登の白菊!福井県の吉田酒造とのコラボ!これは白菊のオリジナルレシピをもとに吉田酒造で醸したお酒🍶
香りは金沢酵母を使ってるとのことでバナナ🍌爽やかな感じ。甘みは程よく穏やかな旨味に程よい酸味と苦味!バランスもよくて後味もキリッとしてながらも穏やかな味わい。食中酒として最適!これは美味しい!決して飲み飽きしないお酒。これは良いな。
全国にはまだまだ美味しくて知らないお酒いっぱいあるんだな。今回こんな機会で出会えるのもなんか不思議だが、こんなに美味しいお酒を醸しているところだから絶対応援したい。また飲みたい1本。