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夢心酒造の銘柄

奈良萬夢心

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定番酒への愛を熱く語る - 「奈良萬 純米酒」夢心酒造(福島県) | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

目まぐるしく登場する季節限定酒や、抽選でしか買えないレアなお酒を追いかけるのは、日本酒の楽しみ方のひとつです。一方で、家に常備しておくとほっとする「定番酒」があるのも日本酒ファンの証といえるでしょう。 定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日の晩酌で飲みたくなる定番酒の良さを改めて感じてほしい! というアツイ想いからスタートしたのが、こちらの「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 第3弾でお話を聞いたのは、Twitterやnoteなどで日本酒情報を発信している会社員のgodanismさん。生酒が注目を集めやすい福島県・夢心酒造「奈良萬」の火入れ純米酒に目覚めた理由を教えてくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
奈良萬純米生酒 中垂れ 無濾過生原酒
酒と肴 炭猿
外飲み部
31
ペンギンブルー酸味を感じる香り。林檎にちょろりとバナナ。 含んでバナナシェイク的なケミカル。 フレッシュな甘みに軽いお米コク。 そこからアルコールの辛味がピリッと締めて歯切れ良く。 甘スッキリ。 牡蠣と取り合わせよし。 上野 炭猿
2
7
sakepower飲んだ記録用です🍶📸
16
えのそばやはりうまい。 青い悪魔も、また飲みたいな。
奈良萬純米生酒 おりがらみ純米生酒おりがらみ
65
酒楽星福島旅行で購入。 他のおりがらみのお酒よりも、おり多めです。 口に含むとシュワシュワとした微発泡。 確かに感じますね、メロンを。 甘さ控えめでとても好みのにごり酒です。 あっという間に無くなりました。 4.5 / 5.0
奈良萬酒未来純米吟醸
52
Takashi2月か3月に、期限切れのマイレージがありますと連絡かあり、当面飛行機に乗る予定もないし、そんなに大きな額じゃないし、、、とか思ってたら、、、 そうだ!お酒にしよう!と考えて注文したのが、奈良萬 酒未来。飲んだことないし。 奈良萬が、酒未来でつくったやつ。 柔らかい酸味を最初に感じる、フレッシュ 甘みも感じる(でも、もちろん甘すぎない) バランスいい感じ おいしい😃
奈良萬純米生酒無濾過おりがらみ
27
マッシュすっきりドライな香り。 オリのクリーミーな口当たりとドライな味わい。 甘みは控えめで、食事に合わせてやすいお酒。
奈良萬酒未来純米吟醸生酒
淀川酒店
101
ことり口開けは ほんのり密リンゴ、後半にかけカリン、綿飴などを思わせる甘やかな香りに。豊かな米の甘旨みを感じます。酸味と苦味のキレ感よく 柑橘を思わせるスッキリとした後口です。気泡が見えないのに チリッとしたガス感は最後の一口まで味わえました。
ジェイ&ノビィことりさん、こんにちは😃 コチラ美味しいですよねー😋何故か酒未来を避けがちだった我々😅これを飲んで考えを改めましたー😋
ことりジェイ&ノビィさん こんにちは😊酒未来でも文字が赤いのと そうじゃないのがあるのかぁ…🙄と、なんとなく手に取りお迎えしたのですがホッとする美味しさでした😋淀川さんで、能登応援酒も2本ゲットしました✌🏻
2
奈良萬純米生酒 中垂れ純米原酒生酒無濾過
27
tomo奈良萬 純米生酒 中垂れ 無濾過生酒 いい感じにいただきましたが、代理店さんのご好意で最後にもう一杯頂いたのがこちら。もう四国のお酒はなく、「中垂れ」の言葉に惹かれてのCHOICE⭐️ 福島県っぽく、とてもすき系な良い感じ。 華やかな吟醸香、フレッシュでフルーティーな甘くてしっかりとしたお酒。 やっぱり間違いないですね🤣
奈良萬純米吟醸生酒 酒未来
28
mey原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:酒未来100%使用 精米歩合:53% アルコール分:16度 グラスに注ぐとマスカットやメロンのような香りとガス感。 すっきりしていてジューシーながらもふくよかなお米の味わいを感じる。 後味はグレープフルーツのような苦みと辛味。 しっかりしたフレームを感じ、キレも良いので味の濃い料理とも相性が良いと思う。
奈良萬中垂れ純米生酒
17
naic2008華やかな吟醸香。パイナップルかと思いました。微炭酸で口当たりが嬉しい!。キレも良く楽しいお酒でした。
麻布 新進気鋭
1
n.t021209福島県喜多方市。 夢心酒造さん。
奈良萬純米生酒無濾過おりがらみ
26
つむ。奈良萬 純米生酒 おりがらみ 甘みとおりの旨みを感じる。けどスッキリ飲める。飲み飽きない。 開栓一口め、うすにごりだけどぴちぴちよりばちばち強めの発泡感。 少しアル感が分離してる雰囲気ある。 若々しいフルーツ系の味わいでフレッシュな飲み口。 甘ったる過ぎないから食中も問題なし。単品でもサラサラ飲めると思う。 見た目に反してアルコール度数17度。このずっしり感のお陰か味の濃い食べ物と合わせても負けずに立ってくれる。肉系との相性も良さそう。
2
2
奈良萬中垂れ 純米吟醸 無ろ過生原酒
5
奈良萬純米吟醸 中垂れ 無濾過生原酒
13
ageyakiふくよかな甘みで美味しい メロンのような甘み
20
NomBayきれいな味わい、ふわりとあまみ すっきりきれて ややアルコールの揮発感
奈良萬純米吟醸原酒生酒無濾過
100
酔いどれキリンピリっとするのど越し17度の雰囲気からかもす、甘旨これこれ〜🤤うまい~🤣 目加田酒店で買った奈良萬いいですね。 ヤッパはずさないうまさわかってる〜。 さけのわのみなさんの投稿は、はずさないのよね。
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