さしゅー
今日は珍しいお酒を。よく通っている酒屋さんから「珍しいからどう?」と言われて予約したお酒。奈良萬の無濾過生原酒を半年間冷凍保存したお酒😄
さて香りはフルーティーで青リンゴやグレープフルーツ。そこから飲むと甘みとピチピチと微炭酸感。そこから生酒らしい旨味もあり、苦味も程よく最後のキレも良い。無濾過ではあるがまとまっている感じもあり、まろやかな感じ。これが半年寝かしたからかな。実際の無濾過生を飲んでなかったので比べられないけど、フレッシュさは残っていて美味しい😄奈良萬は安定して旨い。
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、おはようございます😃
奈良萬さん!我々数は飲んでませんが😅旨いですよね😋冷凍保存分を予約なんですね!熟成前と飲み比べ出来たら面白いですね🤗